디지틀조선일보

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파라다이스 호텔 부산, 호텔 셰프들의 최고급 요리를 맛볼 수 있는 '탑셰프 열전' 프로모션 실시

창립 43주년을 맞은 파라다이스 호텔 부산이 11월 한 달간 호텔 마스터 셰프들의 최고급 요리를 맛볼 수 있는 '탑셰프 열전' 프로모션을 진행한다.중식당 '남풍'의 전석수 셰프는 ...
#파라다이스부산

#파라다이스호텔부산

#탑셰프열전
파라다이스시티, '한식의 대모' 조희숙 셰프 초청 갈라 디너 개최

파라다이스시티가 '한식의 대모'라 불리는 조희숙 셰프를 특별 초청해 갈라 디너를 진행한다.40여 년 경력의 조희숙 셰프는 전통 한식의 기본을 지키며 자신만의 철학을 가미해 한식 요...
#파라다이스시티

#조희숙셰프

#셰프초청갈라
호주청정우 홍보대사 홍신애 셰프 “재료가 요리 맛의 90%…건강한 식재료가 중요”

“건강하고 신선한 재료로 맛있는 요리를 하고 싶어요. 노하우를 알고 있는 입장에서 계속 알려줘야 하는 것이 의무라고 생각해요.”요리연구가로 잘 알려진 홍신애 셰프는 신선한 재료와 ...
#인터뷰

#셰프

#호주청정우
“윤남노 셰프, 색다른 소고기 부위로 요리의 고정관념을 깨다”

“소고기는 안심, 채끝, 등심 외에도 잘 알려지지 않은 맛있는 부위가 많아요. 특히 8년 전부터 선보인 보섭살 스테이크는 인기가 좋죠.”일반적으로 스테이크는 소의 안심, 채끝, 등...
#인터뷰

#셰프

#호주청정우
[인터뷰] 노보텔 동대문 정석주 총주방장 “우리 호텔에서만 맛볼 수 있는 '맛' 내는 데 중점”

일과 삶의 분리와 균형을 추구하는 워라밸이 일상화되며 호텔 다이닝도 대중화되고 있다. 이러한 분위기 속에 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔&레지던스(이하 '노보텔 동대문')의 푸드...
#인터뷰

#호텔셰프인터뷰

#호텔총주방장인터뷰

#노보텔동대문

#푸드익스체인지
산토리니·셰프샤우엔·서울… 특별한 '색'이 있는 여행지

벚꽃, 수선화, 유채꽃 등 봄꽃이 핀 곳에는 어김없이 사람들로 북적인다. 분홍빛, 노란빛으로 물든 풍경이 평소와는 다른 매력을 뽐내기에 이를 즐기기 위해서다. 이처럼 색은 사람의 ...
#산토리니

#셰프샤우엔

#서울

#퍼플섬

#옐로우시티

#'스카이코랄
태국 음식부터 이탈리아의 맛까지... 해외 현지의 맛 담은 호텔 미식 프로모션 5선

올봄 가까운 지인들과 이국적인 풍미가 가득한 호텔로 미식 여행을 떠나보는 것은 어떨까. 정통 태국 음식부터 이탈리아 음식까지 현지의 맛을 그대로 느낄 수 있는 호텔 5곳을 모아봤다...
#호텔미식프로모션

#호텔셰프초청
반얀트리 서울, 푸켓 셰프 초청 주말 뷔페 프로모션 진행

반얀트리 클럽 앤 스파 서울(이하 '반얀트리 서울')이 글로벌 호텔 체인 반얀그룹(Banyan Group)의 창립 30주년을 기념하여 특별한 프로모션을 진행한다.반얀트리 서울의 레...
#반얀트리서울

#반얀트리클럽앤스파서울

#반얀트리그라넘

#호텔셰프초청
[인터뷰] 아시아 최고 여성 셰프 2024 수상자 '팸 셰프' “나는 계속해서 발전하고 멈추지 않을 것”

“아시아 최고 여성 셰프 상은 개인적인 성취를 넘어 신념, 전통 문화의 계승, 그리고 더 나은 스스로가 되기 위해서 노력했던 시간들의 값진 결과물이라고 생각한다. 이 수상이 다른 ...
#아시아최고여성셰프
아시아 최고 여성 셰프 2024에 태국 셰프 '피샤야 팸 순토르니아나키' 선정

2024년 Asia's Best Female Chef Award 2024(아시아 최고 여성 셰프)에 태국의 Pichaya 'Pam' Soontornyanakij(피샤야 팸 순토르니...
#아시아최고여성셰프

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