디지틀조선일보

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건강한 먹거리 트렌드에 따라 '로우 푸드' 제품 인기

여름철이 되자 건강한 다이어트 먹거리에 대한 관심이 높아지고 있다. 여기에 한식, 채식, 친환경 등 건강한 먹거리 트렌드가 확산되면서, 식품업계는 나트륨, 당, 지방 함량 등 불필...
#로우푸드

#로우푸드제품

#건강한먹거리
유통업계, 면역력 향상에 도움주는 '건강푸드' 알리기 나서

코로나19가 지속되면서 바이러스 예방법과 신체의 면역력 향상에 도움을 주는 음식에 대한 관심도 높아지고 있다. 실제 영양소가 풍부하고 면역력 강화에 도움이 된다고 많이 알려진 전...
#건강푸드

#면역력증가음식

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#코로나19
진할수록 좋다?… 블루베리·블랙베리·체리·가지 등 중년에겐 '컬러 식품'이 보약

중년이 되면 신체 노화와 함께 찾아오는 불청객 '갱년기'. 원래 갱년기는 여성의 전유물 같은 것이었으나 최근에는 남성들도 부쩍 늘었다. 50대 이상의 여성들에게는 우울증과 함께 피...
#컬러푸드

#블루베리

#건강식품
알고 먹자, 건강식품! 영양의 보고 '모링가'

흔히 '기적의 나무', '생명의 나무'라고 불리는 '모링가(Moringa)'는 각종 영양소가 다량 함유되어 있어 기원전부터 많은 나라에서 식용 및 약용으로 이용되어 온 식물이다. ...
#모링가

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#기적의나무

#생명의나무

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#당뇨

알고 먹자, 건강식품!
새로운 기술에 건강식 재료 넣어 만든 웰빙 푸드

식품업계는 건강에 초점을 맞춘 새로운 제품을 끊임없이 선보이고 있다. 튀기지 않은 면을 사용한 라면부터 당도를 낮춘 잼까지... 평소 마음 편히 즐기지 못했던 음식들을 건강하게 뒤...
#건강한간식

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#신기술푸드

#푸드테크
알고 먹자, 건강식품! 식물성 오메가3 슈퍼푸드 '사차인치'

새로운 슈퍼푸드로 떠오른 '사차인치(Sacha inchi)'는 페루 등 남아메리카에 자생하는 나무에서 수확한 견과류다. 잉카땅콩, 잉카너트, 산땅콩 등 다양한 이름을 가진 사차인치...
#사차인치,#오메가3,#필수지방산,#스타씨드,#오메가넛,#슈퍼푸드

알고 먹자, 건강식품!
뇌를 젊게하는 브레인 푸드 6가지

< 뉴질랜드 헤럴드 뉴스> 는 영양학자 '카산드라 반스' 박사가 선정한 뇌를 젊어지게 하는 음식 6개를 소개했다. 선정된 음식으로는 달걀, 호박씨, 연어, 다크초콜릿, 블루...
#브레인푸드

#뇌

#뇌건강
알고 먹자, 건강식품! 왕의 열매 '아로니아'

아로니아(aronia)는 초크베리라고도 불리는 나무 열매로, 북아메리카가 원산지인 장미과 다년생 식물이다. 18세기경 유럽에 전파된 아로니아는 중세 유럽 왕족들의 질병 예방 및 치...
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알고 먹자, 건강식품!
알고 먹자, 건강식품! 눈 건강에 좋은 슈퍼푸드 '빌베리'

뛰어난 항산화 효과로 고혈압, 심혈관 질환, 암 예방 등에 효과적인 것으로 알려진 베리류가 높은 인기를 얻고 있는 가운데, 최근 '빌베리'가 베리류의 신흥강자로 떠오르고 있다. 뉴...
#건강식품,#눈건강,#빌베리,#슈퍼푸드

알고 먹자, 건강식품!
알고 먹자, 건강식품! 착한 대마씨 '햄프씨드'

최근 새롭게 떠오르는 슈퍼푸드 햄프씨드(Hemp seed)에 대한 관심이 높아지고 있다. 타임지가 6대 슈퍼 곡물로 선정한 햄프씨드는 바로 대마의 씨를 말한다. 시중에 유통되는 햄...
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알고 먹자, 건강식품!