디지틀조선일보

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김장은 '고된 노동' 주부 50% 올해 계획 없어

주부 56.0%는 김장할 계획이 없는 것으로 나타났다. 김장을 하지 않는 이유로는 응답자의 절반인 50%가 '고된 노동'이기 때문이라고 답했다. 이어 '시간·일손 등 부족' 24...
#김장

#김장배추

#김치
생으로 무치거나 국으로 끓여도 맛있는 '배추', 배추 이용한 색다른 조리법

배추는 겉의 푸른 잎에도 비타민 C가 풍부하므로 버리지 말고 김치나 국에 넣어 먹으면 좋다. 안의 심 부분은 단맛이 강하므로 생으로 썰어 무치거나 역시 국을 끓여 먹어도 괜찮다. 배추를 ...
#배추

#배추요리

#배추레시피

#배추조리법
김장철에 꼭 알아두세요! 좋은 배추 고르는 방법 및 보관법

... 효능과 구입요령 및 보관법 등을 알아보자. 배추의 효능 배추는 유네스코 인류무형문화유산으로 등재된 김치와 김장에 필요한 가장 중요한 재료다. 수분 함량이 약 95%로 열량은 낮고 식이섬유는 풍부해 변비와 ...
#11월식재료

#배추

#배추효능

#배추고르는법
11번가 '십일절', 이마트 '블랙이오'…11월 놓쳐서는 안 될 할인 행사

... 신세계 상품권 5만원을 증정한다. 또한, 김장철 맞아 KB국민, 삼성카드로 삼성, LG, 딤채 김치냉장고 대표 품목 구매 시 25개월 무이자 행사를 진행하며, 같은 카드로 이마트에서 10만원 이상 ...
#11번가할인

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#십일절페스티벌
구매가 곧 나눔! 베풂을 실천하는 기업들

... 샌드위치 주문 시에만 적용되며, 무료 샌드위치는 주문한 것과 동일한 제품으로 제공된다. LG전자김치냉장고 사면 독거노인에게 김치가! LG전자는 주변의 어려운 이웃에게 사랑을 전하는 '사랑의 김치나눔' ...
#나눔

#불우이웃

#연말

#써브웨이

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#굽네
한국인의 건강한 장을 위해~ 식물성 유산균 식품

... 외에도 롯데칠성음료는 식물성 유산균을 넣은 '밀키스 요하이워터'를 선보이고 있으며, CJ제일제당은 김치에서 추출해 생존력과 부착력이 강한 식물성 유산균인 CJLP243를 활용한 'BYO 유산균 위건강 케어'를 ...
#유산균

#유산균음료

#유산균막걸리

#유산균과자
인류 이전에는 누가 술을 만들었을까?

... 껍질에 붙어 있는 효모가 포도의 당을 먹고 부산물로 알코올과 CO2를 만들어 내는 것이다. 상온에 놔둔 김치 봉지가 부풀어 오르는 것도 알코올 발효가 일어나서 생기는 현상인 경우도 있다. 술은 마시고 취하는 ...
#막걸리

#전통주

#술의기원
'땅끝명품길 달마고도'에서 힐링축제 열린다

... 갖는다. 숲길을 걷는 동안 퓨전 국악, 마임퍼포먼스, 버스킹 등을 공연하는 숲속 음악회와 고구마와 물김치, 우리차 등을 맛볼 수 있는 숲속 시식회 등도 만날 수 있다. 오후 1시 30분부터는 주무대에서 ...
#달마고도

#해남

#땅끝명품길
겨울에 담근 김치가 더 시원하고 맛있는 이유

세계김치연구소 장지윤 박사팀은 시중에 판매되고 있는 배추김치를 봄, 가을, 겨울 등 계절별로 22종씩(총 66종) 수집하여, 생산지, 계절, 김치의 염도, 익은 정도와 주요 발효 유산균 ...
#김치

#겨울김치

#김장

#김장철
과일은 되고 김밥은 안돼, 뷔페에서 재사용 가능한 음식은?

... 덜어 먹도록 진열한 건조 가공식품의 경우도 다시 사용할 수 있다. 덜어 먹도록 되어 있는 양념류와 김치류소금·향신료·후춧가루 등 양념류와 배추김치 등 김치류, 밥 등과 같이 뚜껑이 있는 용기에 집게 ...
#뷔페

#재사용

#음식재사용

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