디지틀조선일보

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항산화 효과, 비만 억제 효과! 건강식품 '수수', 차로 간단하게 즐기세요

... 속하는 수수는 선사시대부터 재배해 온 오래된 식품이다.우리나라에서는 예로부터 '액운을 쫓고 건강하게 ... 활성은 21% 증진되는 효과가 있다.농촌진흥청은 건강기능성분 섭취와 생활습관병 예방에 도움을 주는 수수의 ...
#수수

#항산화

#비만억제

#콜레스테롤
제철 과일·야채로 건강 챙겨볼까? 누구나 쉽게 만드는 '블렌더 레시피'

... 편리하게 만들 수 있다고 밝혔다. 디지털화된 기능으로 편의성을 획기적으로 높인 어센트 시리즈는 'A3500i'와 ... 제철로 늦여름에서부터 겨울까지 즐길 수 있는 건강식품이다. 고구마는 식이섬유가 풍부해 변비 예방과 ...
#블렌더레시피

#과일소스

#수프레시피

#호박라떼
우리가 '달걀'을 먹어야 하는 5가지 이유는?

... 식탁에서 쉽게 접할 수 있는 '달걀'은 완전식품이라고 불릴 정도로 건강에 좋은 식품이다. 하지만 ... 발표했다.첫째, 달걀은 지구상에서 가장 영양가가 높은 식품이며, 환상적인 단백질 공급원이다. 달걀 1개엔 ...
#달걀

#계란

#완전식품
반려동물용 딜리버리 피자, 무알콜 펫비어, 디저트까지…진화하는 펫푸드 시장

... 락토프리 우유를 사용한 것이 특징이다.반려동물용 건강 식품어릴 때부터 임종까지 반려동물의 전 생애를 ... 수 있듯이 반려견의 치아 관리에 유용한 간식형 건강 기능 식품이다. 기호성 위주의 간식이 아닌 잇몸 ...
#펫푸드#펫팸족

#반려동물
농촌진흥청, 장류의 감칠맛·단맛 늘리는 제조기술 개발

... 이번 연구 결과와 관련해 특허 등록을 완료했으며, 바실러스 벨렌젠시스 KACC 92193P를 기술 이전해 장류와 종균제, 건강기능성식품 등 다양한 제품 개발의 원천기반기술을 마련했다.
#장

#된장

#전통된장

#식품기술
새싹귀리, 아토피 피부염 감소에 탁월한 효과 있다

... 새싹귀리에 특이적으로 많이 함유된 사포닌 계열의 기능성물질인 아베나코사이드(Avenacoside)와 ... 연구 결과를 특허출원하고 산업체에 기술을 이전해 기능성 식품과 화장품을 공동개발하는 등 사업화를 추진하고 ...
#새싹귀리

#아토피

#귀리
위생적이고 더 오래 음식 보관하기 위한 '냉동 전용 용기'가 뜬다!

... 가능해 냉장고 보관이 편리하다. 장시간 냉동 후에도 탄력 높은 기능성 뚜껑으로 쉽게 오픈할 수 있으며 환경에 착하고 건강한 유리소재로 안심할 수 있다. 글라스락만의 템퍼맥스 내열강화유리로 ...
#냉동용기

#주방용품
'인삼', 샐러드로 즐기면 항산화 성분 흡수 쏙!

... 효능이 있다고 나와 있을 정도로 널리 알려진 건강식품이다. 인삼 뿌리에는 진세노사이드, 폴리페놀 ... 어슷하게 썬 인삼에 생밤과 양상추를 담아 버무려준다.기능 성분도 풍부한 인삼 샐러드는 맛과 건강을 동시에 ...
#인삼

#인삼샐러드

#샐러드

#레시피
치유농업 활동, 고혈압·당뇨 등 생활습관성 질환 관리에 도움

... 생활습관성 질환자(대사성 만성질환)의 신체적, 정신적 건강에 긍정적 효과가 있음을 임상시험을 통해 확인했다고 ... 부족한 실정이었다.이에 농촌진흥청은 전북대학교병원 기능성식품임상시험지원센터, 순창군농업기술센터와 함께 ...
#치유농업

#텃밭가꾸기

#생활습관성질환

#고혈압

#당뇨

#건강관리
비타민C·식이섬유 등 풍성한 '키위', 수험생 면역력 집중 향상에 도움↑

... 그간의 노력이 결실을 맺기 위해서는 무엇보다 건강 관리에 각별한 신경을 써야 한다. 특히 ... '천연 비타민제'로 잘 알려진 키위는 실제로 신체 기능을 저하시키는 활성 산소 제거에 효과적인 비타민C가 ...
#키위

#면연력식품

#식이섬유

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