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몸을 깨우고 활력을 불어 넣어줄 '호텔가 봄 특선 메뉴'
... 있다. 메인 요리에는 가니쉬(Garnish)로 제철 야채를 풍성하게 장식한다. 후식으로는 '쑥 무스'와 '라즈베리 젤라토'가 준비돼 있다. 7코스로 마련되는 디너에는 '해산물 프레골라 파스타', '배추 ...
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화사한 색감과 아기자기한 비주얼로 시선 강탈하는 '호텔 애프터눈 티 세트'
... 메뉴로 부드러운 에그 샌드위치, 랍스터 롤, 스콘 2종이 제공된다. 또한 스트로베리 요거트 하트 무스, 계절 과일 타르트와 화이트 패션 무스, 유자 가나쉬, 헤이즐넛 콘과 레몬 샤블레, 까눌레, 에끌레어 ...
#호텔애프터눈티
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봄바람 한껏 느끼며 한 잔 즐기기 좋은 '호텔 라운지 & 바' 4곳
... 등의 주류를 엄선했으며 칼라마리 튀김, 감자요리, 맥 앤 치즈, 토마토 보코치니, 스모크 살몬 무스와 과일 등 저녁 대용이 될 수 있는 스낵 페어링 메뉴를 준비했다.코트야드 메리어트 서울 보타닉 파크 ...
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호텔가, 화이트데이 맞아 로맨틱 패키지 상품과 케이크 선보여
... 하루 진행되며, 갓 구운 신성한 빵으로 시작해 토마토 젤리, 비트를 곁들인 프랑스산 거위 간 무스와 헤이즐넛, 송로 버섯 소스와 그릴에 구운 미국산 소고기 안심 등을 활용한 코스가 이어지며, 와인 ...
#호텔화이트데이
#화이트데이
밸런타인데이 맞아 스페셜 디너 선보이는 호텔 레스토랑
... 파티시에가 특별히 디자인한 하트 모양의 '하트 오프 러브(Heart of love)' 라즈베리 무스 케이크를 포함해 완벽한 로맨틱 다이닝을 완성한다.파라다이스시티파라다이스시티의 이탈리안 레스토랑 ...
#호텔발렌타인데이
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로맨틱한 하루 완성해 줄 '2023 호텔 발렌타인데이 케이크'
... 펄의 글로시한 입술 모양의 미니 케이크 '스위트 키스'도 준비했다. 두 케이크 모두 딸기 바닐라 무스와 딸기 콤포트, 피스타치오 스폰지로 만들어 달콤하면서도 고소한 맛이 특징이다. 워커힐 호텔앤리조트워커힐호텔앤리조트는 ...
#발렌타인데이
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토종 프랜차이즈, 피자·햄버거로 한국뿐 아니라 해외 입맛까지 잡는다
... 기록하며 베스트셀러로 꼽히고 있다. 인기 비결은 바로 반올림피자가 자체 개발, 생산한 고구마 무스에 있다. 반올림피자의 고구마 무스는 국내산 고구마에 꿀과 우유를 넣어 만들어 재료 고유의 향과 맛이 ...
#프랜차이즈
#식품
연인들의 기념일 '밸런타인데이' 맞아 호캉스 상품 출시 잇따라
... 그로세리아의 디너 코스 2인 세트가 포함된다. 디너 코스는 총 8코스로 구성된다. 디저트로는 초코 무스 돔 케이크와 커피 또는 티를 즐길 수 있으며 여기에 펜할리곤스 블렌하임 3종 기프트 세트가 선물로...
#발렌타인데이
#밸런타인데이
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#호텔발렌타인데이
식품업계, 건강한 제철 식재료 활용한 신제품 이어져
... 3종을 선보였다. 꽃 모양 마카롱으로 보는 재미를 더한 '딸기 요거트 꽃카롱'과 초코가나슈와 딸기 무스가 조화롭게 어울리는 조각 케이크 '딸기 초코 가토', '딸기 치즈 스윗박스'의 3종이다. 외식업계에서는 ...
#식품
제철 맞은 딸기가 화려하게 돌아왔다…인증샷 자아내는 호텔가 딸기 디저트
... 디저트까지 더해져 여심을 저격한다. 디저트는 고양이, 곰돌이로 포인트를 준 달걀 모양의 샴페인 딸기 무스, 딸기 애플파이, 딸기 오페라 케이크를 비롯한 ▲디저트 트레이 14종 ▲웰컴 푸드 2종 ▲음료 ...
#호텔딸기뷔페
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