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[세기의 발명품] 굶주린 사람들을 위해 탄생한 '인스턴트 라면'
... 튀김 요리를 보고 힌트를 얻어 면을 튀겨 말리는 방법을 생각해냈다고 한다. 1958년 8월 '치킨라멘'을 선보였는데, 분말수프를 사용하는 지금과 달리 면에 양념이 배어 있어 끓이면 구수한 닭고기 육수를 ...
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맛있는 뉴욕 탐험 '브루클린 프로스펙트 하이츠'
... 메뉴를 맛볼 수 있다. 이곳에는 세계 각국의 레스토랑도 다양하게 들어서 있으며, 일식 추코 라멘(Chuko Ramen), 카리브 해 요리를 제공하는 더 아일랜즈(The Islands)와 멕시칸 레스토랑인 ...
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먹다 망하는 오사카? 만만치 않은 규슈
떠나는 발길을 다시 돌리고 싶은 매력 넘치는 설국, 도호쿠_ ④야마가타현
... 츠유에 부어 따뜻하게 마신다. 소박하지만 먹는 즐거움이 있는 전통 음식이다. 츠메타이(冷) 라멘 보통 라멘이라고 하면 뜨끈한 국물에 생면을 넣어 끓인 것을 생각하는데 야마가타에는 일본에서 찾아보기 ...
라스베이거스는 진화한다~ 2014 라스베이거스 신규 명소
... 엔터테인먼트, 아트를 즐길 수 있는 아시아 퓨전 레스토랑이다. 이곳에서는 한국식 바비큐, 일본식 라멘, 중국식 딤섬 등 아시아 대표 요리를 맛볼 수 있으며, 중국 전통춤, 일본 전통 북춤 등 다양한 ...
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