디지틀조선일보

검색 결과

폭립, 양갈비 온란인 판매량 늘었다! 옥션, 특수부위·기타육류 판매 최대 9배 증가

곱창·막창 등 특수부위를 비롯해 오리고기·양고기 등 조리가 어려워 꺼렸던 육류의 인기가 급부상하며, 특수부위와 기타 육류의 온라인 판매량이 급증하고 있다.옥션이 최근 한 달(9/2...
#육류

#육류판매량

#특수부위

#양고기
계절성 우울증 극복에 좋아…트립토판 함량 높은 '돼지고기'

계절이 빠르게 변하면서 왠지 모를 우울함을 느낀다면 '계절성 우울증'을 의심해볼 필요가 있다. 건강보험심사평가원 통계에 의하면 지난 2013년 계절성 우울증으로 진료를 받은 환자 ...
#계절성우울증

#돼지고기
금주 돼지고기 출하 증가 예상…이동 중지 해제 직후 도축 및 출하 재개

아프리카돼지열병(ASF)으로 인해 발생한 일시적인 돼지고기 공급 부족 사태가 조만간 해소될 것으로 보인다.농림축산식품부(이하 농식품부)는 시중에 일시적인 돼지고기 공급 부족 해소를...
#돼지고기

#돼지고기공급

#아프리카돼지열병

#ASF
국내 시장 점유율 53.8%! 미국산 소고기, 2019년 상반기 수입육 시장 1위 차지

미국산 소고기가 최근 몇 년간 큰 폭의 성장률을 나타내고 있다.미국육류수출협회는 미국산 소고기가 2019년 상반기 국내 수입육 시장 1위를 차지했다고 밝혔다. 검역 기준으로 11만...
#미국산소고기

#수입육

#2019년상반기

#소고기
농식품부, 최근 국내 돼지고기 가격·수급 동향 발표

최근 발생한 아프리카돼지열병 발생으로 소비자의 불안이 높아지는 가운데, 농림축산식품부(농식품부)가 최근 돼지고기 가격·수급 동향을 발표했다.최근 국내 돼지고기 도매가격은 9월 16...
#돼지고기

#돼지고기가격동향

#아프리카돼지열병
탕국, 육전, 편채 등 명절맞아 쉽게 할 수 있는 소고기 요리 레시피

예년보다 이른 추석이 다가왔다. 5년만에 가장 이른 여름 추석을 맞아 연휴를 준비하는 손길이 평소보다 더욱 분주하다. 명절을 준비하는 이들에게 가장 신경 쓰이는 일이 하나 있다면 ...
#소고기요리

#소고기레시피

#탕국

#육전
한국인의 삼겹살 사랑은 언제부터 시작됐을까?

가장 좋아하는 돼지고기 부위를 말하라면 아마 한국인 대부분은 '삼겹살'을 꼽지 않을까? 삼겹살은 다른 부위보다 기름기가 많아 지방함유량은 물론 칼로리도 높지만, 그 짙은 풍미와 ...
#삼겹살

#돼지고기

#돼지고기인기부위

#한국인

#삼겹살유래

#돼지
여름철 보양식으로 즐겨먹는 '닭고기'…닭안심과 닭가슴살 손질법

8월에는 어떤 식재료를 먹으면 좋을까? 농촌진흥청이 8월의 제철 식재료로 풋고추, 멜론, 닭안심을 추천했다. 그중 닭고기의 효능과 구입요령, 보관 및 손질법을 알아보자.닭고기의 효...
#8월의식재료

#닭고기

#닭안심
스테이크, 원하는 부위로 직접 골라 볼까? 미국산 소고기 전문 '그로서란트' 인기

최근 인기를 얻고 있는 신개념 다이닝 트렌드 '그로서란트'에 미국 소고기가 합류했다. '그로서란트'는 식료품을 뜻하는 그로서리(Grocery)와 레스토랑(Restaurant)의 합...
#소고기

#미국산소고기

#그로서란트

#다이닝트렌드
소고기 냉쌀국수, 불고기 샐러드 등 여름철 입맛 되살리는데 좋은 소고기 요리

연일 계속되는 폭염과 높은 습도로 인해 입맛이 없다고 느끼는 사람들이 많다. 입맛이 없어지는 이유는 체내에서 체온 유지에 에너지를 적게 쓰다 보니 쉽게 배가 고프지 않게 되어 식욕...
#소고기요리

#소고기요리레시피

#여름철입맛

#호주청정우

이전 1 2 3 45다음