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검은콩차, 수수차, 팥차…겨울철 건강에 좋은 잡곡차 5종
... 검정콩을 약불에 10분쯤 볶은 후 믹서기로 거칠게 갈아, 뜨거운 물 300ml당 1큰술(약 10~12g)을 넣어 충분히 우린 후 마신다. 수수차 수수는 콜레스테롤을 제거해 혈액순환을 좋게 하고 혈액을 ...
#잡곡차
#잡곡
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건강하고 맛있게 먹을 수 있는 '유럽 유기농 간식 4종'
... 기준을 통과한 신선한 유기농 원료만을 100% 사용한다. 유기농 식품인증 라벨 'OF& G(Organic Farmers & Growers)' 인증을 받았으며, 유제품, 견과류, 계란, 콩 등이 ...
#유기농간식
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#간식
연말 잦은 술자리를 위한 음주 백서 “술, 이것이 궁금하다”
... 마셔야 될까? 알코올 분해 능력은 개인차가 있지만, 세계보건기구(WHO) 기준 권장 음주량은 남성 40g(소주 5잔, 250ml 맥주 4잔, 와인 3잔, 150ml 동동주 5잔) 이하, 여성 20g(소주 ...
성질이 따뜻해 '겨울에 먹으면 좋은 약초 4가지'
... 신진대사를 촉진시켜 면역력 강화에 도움이 된다. 계피차, 생강차 만드는 방법 재료 : 계피 30g, 생강 20g, 대추 10g, 물 2L 1. 깨끗이 세척한 계피, 생강, 대추를 채에 건져 물기를 제거한다.2. ...
#약초
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팥칼국수, 팥경단으로 동짓날 액운 막아볼까?
... 먹으면 좋은 팥칼국수와 찰수수팥경단을 만드는 방법을 알아보자.팥의 효능 팥은 비타민 B1 함량이 100g당 0.54㎎으로 곡류 가운데 가장 높으며, 특히 식이섬유와 칼륨이 풍부해 나트륨과 노폐물 제거에 ...
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찬바람 불면 생각나는 '호빵', 이제는 '팥 피자'까지? 이색 음식 조리법
... 만들 수 있는 피자까지 이색 조리법을 알아보자. 단팥찐빵(10개 분량) 재료 ▶ 팥앙금 재료 : 팥(350g), 설탕(200g), 소금(1t), 계핏가루(½t), 물엿(5T)▶ 호빵반죽 : 중력분(300g),...
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연말에 연인과 함께 즐기는 로맨틱 레시피
... 좋다. 또한, 육질이 연하기 때문에 불고기용으로 활용이 가능하다. 재료 호주청정우 척아이롤 600g, 아스파라거스, 화이트 아스파라거스, 양송이버섯, 노란 파프리카, 소금, 후춧가루, 올리브오일 만드는 ...
겨울철 대표 과일 '귤', 색다르게 먹는 3가지 방법
... 주재료 : 귤(4개), 빨간 파프리카(1/2개), 노란 파프리카(1/2개), 훈제오리(300g), 라이스페이퍼(10장)▶ 부재료 : 적양배추(3장), 청상추(10장)▶ 귤소스 재료 : 귤(1개),...
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"피할 수 없으면 즐겨라" 술자리에서 살 덜 찌는 방법
... 138kcal에 달하는 것으로 볼 때, 술만 마셔도 400kcal가 훌쩍 넘어 밥 한 공기(200g, 272kcal)보다 열량이 높아진다. 심지어 안주까지 함께 먹으면 섭취 열량은 배가 된다. 칼로리 ...
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한글과 한복을 모티브로 한 2018 평창 동계올림픽 메달
... 페인 부분인 '압인'에 따라 최저 4.4mm에서 최대 9.42mm이다. 무게는 금메달이 586g, 은메달 580g, 동메달 493g이다. 금메달과 은메달은 순은(순도 99.9%)으로 제작하고, 금메달의 ...
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