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아름다운 단풍을 감상하며 즐기는 온천욕
대자연에 둘러싸인 노천탕에서 즐기는 단풍 료쿠스테이(緑水亭)는 미야기현 센다이시 교외의 아키우온천(秋保温泉)에 있는 온천 료칸이다. 넓은 부지 안에 있는 노천탕에서 단풍을 즐길 수...
일본
온천욕
단풍
노천탕
구로베협곡
케이블카
'집밥 백선생3' 중국식 만능소스 이용한 '탕수육강정' '해물누룽지탕' 레시피 공개
'집밥 백선생3' 백종원이 중국식 만능소스 레시피를 공개했다.지난 9일에 방송된 '집밥백선생3'에서는 '니하오 중식 백선생' 특집으로 꾸며졌다. 이날 백종원은 전분이 필요 없는 탕...
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'집밥 백선생3' 백종원, 실패 없는 '달걀' 레시피 공개
11일 방송된 tvN '집밥 백선생3'에서는 친숙하지만 다양하게 활용하지 못한 달걀을 주제로 다양한 레시피를 소개했다. 이날 방송에서 백종원은 달걀 요리의 기본부터 응용까지 중요한...
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물길 따라 즐기는 중국 전통 수향마을, '탕구'
우시(无锡), 쑤저우(苏州), 창쑤(常熟) 3개 지역과 인접한 탕구전통마을(荡口古镇)은 화씨(华氏) 집성촌과 왕신고택(王莘故居),  후통관(会通馆) 등 역사 유물이 많아 ...
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'집밥 백선생2' 제철 맞은 홍합으로 '홍합탕'부터 '크림 홍합 수프'까지
tvN '집밥 백선생2'에서  홍합을 주제로 다양한 요리를 선보였다.지난 18일 방송된 tvN '집밥 백선생2'에서는 '홍합 패키지여행-(주) 집밥 투어' 편으로 제철인 늦...
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집밥 백선생
'밭에서 나는 쇠고기'라고 불리는 콩, 검은콩탕 만들어볼까?
검은콩탕(2인분) 재료 ▶주재료: 검은콩(2/3컵), 얼갈이(3포기), 대파(5cm), 돼지고기 앞다릿살(150g)▶부재료: 국물용 멸치(10마리), 다시마(5X5cm), 국간장(...
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제철음식
고속도로 휴게소 최고의 음식 2위는 '애플수제등심돈가스', 1위는?
고속도로 휴게소 최고의 음식은 경부고속도로 건천(부산 방향) 휴게소의 '누구나 돌솥비빔밥'이 선정됐다. '누구나 돌솥비빔밥'은 재료의 신선함과 향은 물론 후식으로 제공되는 수정과와...
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'집밥 백선생2', 닭을 활용한 다양한 '여름철 보양식' 레시피
'집밥 백선생2' 백종원이 여름철 보양식 레시피를 공개했다.9일 방송된 tvN 예능프로그램 '집밥 백선생2'에서 백종원은 '나 오늘 몸보신 한닭'을 주제로 여름철 입맛을 돌게 하는...
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[김치 없이도 누비는 중국] 토마토 계란탕(西红柿鸡蛋汤)
시원하면서 감칠맛 나는 국물 중국인들이 가장 간편하게 즐겨 먹는, 토마토와 계란을 함께 끓여 만든 탕이다. 상상할 수 없었던 토마토와 계란의 궁합에 감탄할 수밖에 없는 시원한 국물...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 누룽지탕(锅巴汤)
누룽지 해물탕 누룽지를 바싹 튀긴 후 걸쭉하게 끓인 해물 소스를 얹어 먹는 요리. 누룽지로 숭늉을 만들어 먹던 우리에게는 생소하고 신기한 음식이지만, 누룽지 본연의 담백한 맛과 해...
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김치 없어도 누비는 중국
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