디지틀조선일보

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국민 메뉴 '치킨'의 화려한 변신…외식업계에서 출시한 닭요리 신제품

국민 메뉴 '치킨'이 다양한 음식으로 변화를 시도하고 있다. 외식업계에서는 남녀노소 누구나 즐기는 닭을 활용해 사람들의 입맛을 사로잡기 위해 특별한 메뉴를 선보이고 있다.치킨 신제...
#닭요리

#치킨신제품
여름철 야식으로 딱 좋아! 취향 저격 '닭 날개' 레시피

무더위로 잠을 쉽게 이루지 못하는 여름밤, 닭 날개로 야식을 해 먹으면 어떨까? 닭고기 전문업체 하림이 에어프라이어기와 전자레인지로 간단하게 조리할 수 있는 닭 날개 레시피를 소개...
#야식

#닭날개

#닭날개요리
한정 판매하는 KFC '닭껍질튀김' 살 수 있는 매장 6곳

KFC가 오늘(6월 19일)부터 '닭껍질튀김'을 한정으로 판매한다. 새롭게 출시한 '닭껍질튀김'은 본래 인도네시아 자카르타의 KFC 일부 매장에서 판매돼 SNS를 통해 ...
#닭껍질튀김

#KFC닭껍질튀김

#KFC
우리는 치킨을 얼마나 알고 있을까?

인문학 엔터테인먼트 방송 히스토리 채널에서 흥미로운 방송을 지난 5월 25일에 시작을 했다. 총 2부로 진행되는 이 프로젝트는 전 세계의 토종닭 이야기다.사실 이 이야기에 한국이 ...
#치킨

위대한계발자

#히스토리채널

#토종닭
'수미네 반찬' 봄 타는 입맛 사로잡을 '얼큰 조기매운탕'과 '닭갈비' 레시피 공개

tvN '수미네 반찬'에서는 봄 타는 입맛을 사로잡을 조개 매운탕과 닭갈비 레시피를 공개한다.tvN '수미네 반찬'에서는 3월 산란기를 맞아 살과 알이 가득 차오른 '조기'로 얼큰...
#수미네반찬

#수미반찬

#조기매운탕

#닭갈비
'비효율적 방식으로 혁신을 이뤄내다' 음식의 가치에 대한 토크 콘서트 진행

서울대 푸드비즈니스랩(담당 교수 문정훈)은 지난 10일, 윤리적인 방식으로 푸아그라를 만드는 에두아르도 소사 씨, 숙성 쌀을 만드는 움베르토 론도리노 씨, 그리고 닭이 가진 종의 ...
#토크콘서트

#푸아그라

#쌀

#닭
9월 9일은 '닭고기·달걀' 먹는 날…집에서 쉽게 할 수 있는 '닭고기·달걀 조리법 4가지'

계절이 바뀔 때면 기운이 없고 자주 졸려하는 사람이 많다. 또 머리카락이 빠지거나 피부가 거칠어지기도 한다. 이럴 땐 질 좋은 단백질이 도움이 되는데, 닭고기와 달걀로 건강을 챙겨...
#구구데이

#달걀

#닭고기

#9월9일
9월 9일은 닭 먹는 구구데이, 할인·상품권 증정 등 다양한 이벤트

페스티벌 및 닭고기 할인 농협과 닭고기자조금관리위원회는 구구데이를 맞아 청계천에서 '2018 제16회 구구데이-도심 속의 힐링 페스티벌'을 진행한다. '도심 속의 힐링 페스티벌-닭...
#구구데이

#99데이

#닭

#닭고기

#치킨
헷갈리지 마세요! '오골계', '오계' 차이점

예로부터 보신용으로 약용으로 쓰인 검은 닭이 있다. 우리나라 재래 닭인 '오계'다. 요즘은 뼈가 검은 닭을 모두 '오골계'라고 부르지만, 토착종인 '오계'와 수입종인 '오골계'는 ...
#헷갈리지마세요

#닭

#오골계

#오계

#천연기념물

헷갈리지 마세요!
집에서 삼계탕 만들 때 알아두세요! '생닭 조리요령 4가지'

기온이 높아지는 여름철에는 캠필로박터 식중독이 발생할 수 있어 생닭을 조리할 때 더욱 주의해야 한다. 캠필로박터균은 닭, 돼지, 개, 소 등 야생동물과 가축의 장관에서 흔히 발견되...
#삼계탕

#여름철식중독

#생닭

#닭조리

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