디지틀조선일보

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인증샷 부르는 호텔가 이색 메뉴 '눈길'

... 따끈한 라즈베리 스콘 2개와 훈제 파프리카향을 곁들인 새우를 얹은 '샤프란 무스', 부드러운 우유 무스에 구운 자색고구마를 곁들인 '고구마 우유 무스'를 비롯해 '게살 샌드위치', '파스트라미 ...
#호텔미식프로모션

#호텔레스토랑

#가을호텔이색메뉴
소비자원, 음료·컵라면 등 62.3% 점자 없거나 가독성 낮아…“개선 필요”

음료, 컵라면, 우유 등 주요 식품에 제품명이나 유통기한 등의 정보가 점자로 표시되지 않아 시각장애인들은 불편을 겪고 있는 것으로 나타났다.14일 한국소비자원(이하 소비자원)에 따르면 ...
#제품정보표기

#점자표기
핵심은 충분한 단백질과 균형! 한국허벌라이프, 비건 입문자를 위한 식단 가이드 공개

... 공개했다.비건은 채식주의자들 중에서도 식단을 가장 엄격하게 지키는 채식 유형으로, 육류는 물론 우유, 달걀, 꿀 등 모든 동물성 식품을 식단에서 제외한다. 최근 미국 임상영양학저널(American Journal ...
달콤한 디저트 즐기기 좋은 지역 나들이 장소 5곳

... 9종, 스무디, 생과일주스, 티 등이다. 이외에도 근대골목단팥빵만의 레시피로 선보이는 '근대단팥우유', '약전 쌍화차'도 만나볼 수 있다. 단호박빙수, 애프터눈 티세트 등 본점에서만 맛볼 수 있는 시그니처 ...
#디저트명소
집에서도 근사하게…집에서 즐기는 채끝 등심 '스테이크' 레시피

... 2 큰 술, 소금, 후추, 버터 1조각, 타임 약간베사멜 소스 - 감자 3개, 양파 1개, 우유 150ml, 휘핑크림 150ml, 소금 1/2 작은 술, 후추 약간, 타임가루 1/2 작은 술...
#레시피

#스테이크
지역 이미지와 특산물 적극 활용한 '로컬 브랜딩 푸드'

... 특징이다. 전체적으로 풍기는 은은한 커피 향이 매력을 더한다. 커피와 함께 먹으면 더욱 맛있으며, 우유와도 잘 어울리는 맛이다. 강릉의 푸른 바다를 떠올리게 만드는 에메랄드색 패키지까지 강릉의 감성을 완벽하게 ...
#지역특산물

#로컬브랜딩푸드
건강기능식품 업계, 추석 맞이 선물용 제품 프로모션 봇물

... 1 건강한 식사'는 단백질과 17가지의 비타민, 무기질 및 식이섬유를 균형 있게 공급해, 저지방 우유 혹은 두유와 함께 식사대용식 혹은 체중조절식으로 음용할 수 있다. ▲'트리플 헬스 드링크' 패키지는 ...
'차부터 디저트까지'…이색조합의 신제품 선보이는 식음료업계

... 특징이다.기존 스테디셀러 인기 아이템에서 제품 카테고리를 변형해 출시한 신제품도 있다. 서울우유협동조합은 자사의 인기 제품인 토핑 요거트 '비요뜨'를 요거트 분말이 아닌 플레인 요거트 발효액으로 함유해 ...
#콜라보

#이색조합

#식음료
맛도 영양도 풍부한 '체리', 얼리거나 청으로 만들어 장기 보관

... 보관이 가능하다. 냉동 체리는 샐러드나 요거트에 섞으면 체리 본연 맛을 즐길 수 있고 탄산음료나 우유를 부어서 갈아주면 건강한 체리쥬스나 스무디가 된다. 체리청은 탄산수에 섞어 에이드로 즐기거나 각종 요리에 ...
#체리

#생과보관법
디카페인·저칼로리·저지방 등 '제로 로우' 제품 전성시대

... 함량은 40% 높였지만 치즈 본연의 맛과 풍미는 그대로 즐길 수 있다. 성장기 아이들은 물론 단백질이 필요한 성인 영양 간식을 겨냥해 소화 흡수율이 높은 우유단백질만 100% 사용했다.
#로우제로제품

#저칼로리

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