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일본 겨울철 최고의 음식을 맛보다 '도야마 맛 종합'
... 곳이다. 겨울철 이곳을 대표하는 수산물은 누가 뭐래도 '방어'다. 그 중 히미 항에서 잡히는 겨울방어는 참치보다 더 고급음식으로 취급된다. 겨울철 도야마의 방어는 산란 전으로 온몸에 기름기가 흐르는 상태다. ...
도야마
겨울
음식
대게
방어
히미방어
홍게
초밥
도야마만
찌개도시락, 봄나물 도시락 등 편의점 도시락의 변신
... 제철 식재료를 활용한 도시락부터 찌개 도시락까지 편의점 도시락이 다시 한번 변신했다. GS25에서 참치 김치찌개 도시락과 부대찌개 도시락 2종을 출시했다. 참치 김치찌개 도시락은 동원참치 참치캔(90g) ...
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[요리의 여신] 삼각주먹밥
... 1큰술, 소금 1작은술, 통깨 약간, 검은깨 약간, 멸치견과류볶음 약간, 김밥용 마른 김 2장마요 참치참치 125g, 다진 양파 2큰술, 마요네즈 2큰술, 올리고당 1작은술, 후춧가루 약간, 소금 ½작은술매운 ...
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레시피
[요리의 여신] '매운 참치 달걀말이' 레시피
재료주재료달걀 3개, 참치 1캔, 고추장 1큰술, 올리고당 1작은술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 식용유 약간Tip달걀말이는 프라이팬에서 여러 ...
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레시피
'냉장고를 부탁해' 최현석 '냉볶이' vs. 김풍 '명풍튀김'
... 요청했다. 이에 최현석은 차가운 떡볶이와 새우젓 튀김을 곁들인 분식 '냉볶이'를, 김풍은 명란참치 튀김과 특제소스를 넣어 먹는 쌈 요리 '명풍튀김'으로 15분 요리 대결을 펼쳤다. 최현석은 밀가루로 만든 ...
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냉장고를 부탁해
12월에 먹으면 좋은 제철 수산물 '방어','붉은대게'
... '肪(기름방)'자를 쓰는 이름에서 알 수 있듯이 지방 함량이 많다. 특히나 기름이 오른 대방어는 참치가 부럽지 않다. 크기가 있으니 부위별로 다른 맛을 즐길 수 있고 저렴하고 양이 많아 푸짐히 먹을 수도 ...
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제철음식
'집밥 백선생2' 내 입맛대로 만드는 '주먹밥' 레시피
... 재료로 들어갈 단무지, 김가루, 양념한 돼지고기, 멸치, 새우맛 튀김 부스러기, 신김치, 당근, 참치, 깻잎, 마요네즈 등 각종 재료를 잘게 썰어 준비한다.2. 따뜻한 밥에 베이스로 할 재료(돼지고기 또는 멸치)를 ...
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집밥 백선생
올 추석 상여금 평균 71만원… 선물은 '햄·참치 등 가공식품'이 가장 많아
... 기업에서 직원 한 사람에게 주는 선물 비용은 평균 5만5000원으로 조사됐다. 선물 종류로는 햄·참치 등 가공식품(43.5%)이 가장 많았고, 비누·화장품 등 생활용품(23%), 배·사과 등 과일(15%), ...
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한가위 특집
'냉장고를 부탁해' 샘킴 '소주 한 잔 참치마' vs. 김풍 '두부세요~ 나야'
... 함께 할 글, 음악과 잘 어우러지는 '소주 한 잔을 부르는 안주'를 요청했다. 이에 샘킴은 참치 위에 아보카도와 적양파튀김을 올린 신개념 소주 안주 '소주 한 잔 참치마'를 김풍은 매콤한 마파두부 ...
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냉장고를 부탁해
진화하는 편의점 'PB상품'… 고유 브랜드로 안착
... 제품 패키지를 제작해 최근 급부상하는 '키덜트' 코드를 공략하고 있다. 세븐일레븐 세븐일레븐은 참치 제조사 동원F& B와 라면 제조사 팔도와 협업해 '동원참치라면'을 출시했다. 동원참치 캔 ...
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