디지틀조선일보

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고수들의 한 끗! 라면 맛있게 끓이는 법

취향에 맞는 면발 완성 비법 - 물에 라면 스프를 먼저 넣으면 끓는점이 높아져 면발이 좀 더 꼬들꼬들해진다. - 라면이 끓는 동안 면발을 건드리지 않아야 쫄깃하고 탄력 있는 면이 ...
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백종원, 실패없는 '닭'요리 레시피 공개

tvN '집밥 백선생'에서는 사람들에게 가장 친숙한 닭고기 요리 중 하나지만, 그만큼 자주 실패하는 요리인 '닭볶음탕'을 필두로 맛있는 닭요리 레시피들이 공개했다. 백종원은 ...
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집밥 백선생
백종원 추천! 두부 보관법과 '두부김치' 등 두부 활용 레시피

'집밥 백선생(tvN)'에서 백종원이 공개한 다양한 두부 활용법에 대해 알아보자. 백종원은 "두부로도 다양한 요리를 할 수 있다"며 두부 조림, 두부 구이, 강된장 등 다양한 ...
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집밥 백선생
느끼해진 속을 풀어줄 '버섯 전골' 비법 공개

'집밥 백선생2'에서 추석 명절 동안 느끼해진 속을 칼칼하게 풀어줄 가을 버섯 전골 요리를 공개했다. 특히 추석 연휴에 먹고 남겼던 전과 불고기까지 활용한 다양한 버섯을 이용한 ...
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집밥 백선생
홍합, 굴, 게, 대하 등으로 만든 '천고마비' 가을의 해산물 음식들

... 있어 골다공증 예방에 좋으며, 100g당 열량이 69kcal 정도밖에 안돼 다이어트에도 좋다.☞ '집밥 백선생2' 제철 맞은 홍합으로 '홍합탕'부터 '크림 홍합 수프'까지http://digitalcho...
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미역국부터 떡 케이크까지… '생일상' 레시피

tvN '집밥 백선생2'에서 방송된 미역국, 떡 케이크 등 누구나 쉽게 차릴 수 있는 생일상 레시피를 알아보자. 홍합 미역국1. 물 7컵과 물에 불린 미역을 넣는다.2. ...
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집밥 백선생
직장인·알바생 꼽은 보양식 1위 '삼계탕', 보양식 대체하는 여름 음식은?

... 10.6% 순이었다. 직장인과 알바생 모두 가장 선호하는 보양식 1위로 삼계탕을 꼽았다. 다음으로 직장인은 '장어'가 13.9%였고, 알바생은 '집밥'이 15.2%로 2위를 차지했다.
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'집밥 백선생3' 중국식 만능소스 이용한 '탕수육강정' '해물누룽지탕' 레시피 공개

'집밥 백선생3' 백종원이 중국식 만능소스 레시피를 공개했다.지난 9일에 방송된 '집밥백선생3'에서는 '니하오 중식 백선생' 특집으로 꾸며졌다. 이날 백종원은 전분이 필요 없는 탕수육 ...
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'집밥 백선생3' 백종원, 실패 없는 '달걀' 레시피 공개

11일 방송된 tvN '집밥 백선생3'에서는 친숙하지만 다양하게 활용하지 못한 달걀을 주제로 다양한 레시피를 소개했다. 이날 방송에서 백종원은 달걀 요리의 기본부터 응용까지 중요한 팁을 ...
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지난해 엥겔지수 역대 최저…집밥 대신 외식 증가

가계의 소비지출 대비 식료품 비중을 뜻하는 엥겔지수가 2003년 이후 가장 낮은 수준인 것으로 집계됐다. 먹는 데 드는 비용이 줄어 다른 소비 여력이 늘었다는 뜻이다. 하지만 저소...
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