디지틀조선일보

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페루에서만 맛볼 수 있는 대표 음료 TOP5!

... 모라다페루식 옥수수 차인 '치차 모라다(Chicha Morada)'는 보라색 옥수수를 레몬, 계피 등의 다양한 향신료와 함께 끓여 만든 음료이다. 페루에는 기후와 지형에 따라 다양한 크기와 색깔의 옥수수가 재배되고, 자색 ...
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페루
비린내 잡는 향신료 '왕초피나무' 정유, 뛰어난 미백효과 확인

예로부터 향신료로 사용해 온 토종 '왕초피나무' 열매의 정유(essential oil)가 뛰어난 피부 미백효과를 가진 것으로 나타났다. 산림청 국립산림과학원은 제주도 저지대의 계곡이나 ...
#왕초피나무

#미백효과

#멜라닌억제

#향신료
특별한 외식을 원한다면? 이국적인 맛과 향이 가득한 '에스닉 푸드'

... 있다.중독적인 마라탕스쿨푸드 딜리버리는 매콤한 맛이 일품인 '마라탕면'을 출시했다. 마라탕면은 사천지역 대표 향신료인 마라로 맛을 낸 중독성 짙은 마라탕에 도톰한 면발을 넣어 쫄깃한 식감을 살린 음식으로, 매콤함을 ...
#이색음식

#마라탕

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#쌀국수
마치 세계 음식 여행 떠나듯… 콘셉팅 레스토랑

... 전통 사천요리를 콘셉트로 한다. 중국, 태국, 베트남 등 각 나라의 고추와 얼얼한 맛을 내는 향신료인 산초를 넣은 자체 개발 소스를 통해 화끈함을 앞세운 메뉴를 선보인다. 회갈색 벽돌과 블랙 프레임을 ...
#콘셉팅레스토랑

#중식레스토랑

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#음식점
다양한 맛과 향을 자랑하는 '신상 술'

... 재래식 구리 증류기에서 끓여 만든 진(Gin) 제품이다. 진은 주니퍼 베리를 기본으로 다양한 향신료를 첨가해 만든 술로 다양한 맛과 향을 느낄 수 있는 것이 가장 큰 특징이다. 병 역시 재래식 구리 ...
#술

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#맥주

#와인
입안이 얼얼~ 화끈하게 매운맛이 당긴다면 '마라'

... 마라 치킨 최근 치킨에 마라를 더한 마라맛 치킨도 다양하게 출시되고 있다. BBQ는 마라 소스의 주요 향신료인 '화조'를 넣은 '마라핫치킨'을 출시했다. 마라핫치킨은 100% 엑스트라버진 올리브유로 바삭하게 튀겨낸 ...
#마라

#사천요리

#중국요리

#매운음식

#매운맛
겨울철 다이어트할 때 도움되는 아이템 4가지

... 낮은 칼로리, 글루텐이 전혀 들어있지 않아 다양한 연령층에서 부담 없이 즐길 수 있다. 이국적인 향신료의 매력을 느낄 수 있는 쌀국수 맛과 진하고 부드러운 돈사골 맛을 즐길 수 있는 돈코츠라멘맛, 화끈한 ...
#겨울다이어트

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'와인'은 외국산만? '복숭아·자두·사과'를 넣어 더욱 맛있는 '국내산 와인'

... 바닐라향과 나무 향 등 과즙 맛이 어우러지는 독특한 맛의 국산 와인이다. 기름기 많은 육류, 특히 향신료를 많이 사용한 고기류와 함께 즐기면 최고의 맛을 느낄 수 있는 고급과실주이다. 알코올도수 12% ...
#한국와인

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과일은 되고 김밥은 안돼, 뷔페에서 재사용 가능한 음식은?

... 진열한 건조 가공식품의 경우도 다시 사용할 수 있다. 덜어 먹도록 되어 있는 양념류와 김치류소금·향신료·후춧가루 등 양념류와 배추김치 등 김치류, 밥 등과 같이 뚜껑이 있는 용기에 집게 등을 활용해 ...
#뷔페

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2018 자카르타-팔렘방 아시안게임, 개최지 인도네시아를 주목하자.

... 천연가스, 구리와 금을 비롯한 광물자원 뿐만 아니라, 쌀, 야자기름, 카카오, 허브, 고무, 차, 고급향신료 등 풍부한 천연자원을 보유하고 있으며 주로 일본, 미국, 중국, 싱가포르, 말레이시아, 호주와 무역량이 ...
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