디지틀조선일보

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“한국 미식에 날개 단다”… 파라다이스그룹, '라 리스트(La Liste) 2025' 파트너사로 선정

... 특별한 식(食) 경험을 제공하며 호텔 파인다이닝 트렌드를 이끌고 있다. 특히 프리미엄 뷔페부터 한식∙일식 파인 다이닝, 이탈리안 레스토랑, 중식당 등 다양한 레스토랑을 통해 정상급 셰프들의 최고급 ...
#파라다이스그룹

#라리스트2025
동원 양반죽, 10억개 팔렸다 “신제품 개발, 수출 늘릴 것”

... 카테고리의 대명사로 거듭났다.동원F&B 관계자는 “양반죽의 인기 비결은 원재료의 품질과 한식 노하우에 있다. 신선한 100% 우리쌀을 사용하여 찰기 있는 식감과 부드러움을 동시에 담았고, 저어가며 ...
한식진흥원, 한식 젊은 인재 육성 나선다

농림축산식품부와 한식진흥원이 한식 영셰프를 육성하기 위한 '2024년 찾아가는 한식 특강 및 견학 프로그램' 추진에 나섰다고 17일 밝혔다.이번 특강은 지난 11일 배화여자대학교 조리학과 ...
외식업계, 와인 페어링으로 경쟁력 강화 나선다

... 프로모션을 진행하고 있다. 보쌈 브랜드 원할머니 보쌈족발은 논현동에 플래그십 스토어를 열고 한식과의 와인 페어링을 통해 차별화를 꾀하고 있다. 원할머니 플래그십 스토어에서는 한식과 조화가 좋은 ...
파라다이스 호텔앤리조트, 파인 다이닝 마스터 셰프의 비법이 담긴 '포기김치' HMR 출시

... 것”이라고 밝혔다.'파라다이스호텔 포기김치'는 파라다이스시티의 럭셔리 부티크 호텔 '아트파라디소' 내 한식 파인 다이닝 '새라새(SERASÉ)' 총괄 셰프의 레시피를 활용하여 개발했다. 특히 산지 ...
#파라다이스

#파라다이스김치

#호텔김치
대한항공, 국제선 일등석 기내식 사전 주문 서비스 개시

... 기내식 사전 주문 시에는 주요리와 전채요리, 수프 코스 메뉴를 모두 선택할 수 있다. 주요리를 한식·양식·채식 중에서 먼저 선택하고, 해당 식사에 맞는 전채요리와 수프를 차례로 주문하는 방식이다.대한항공은 ...
#대한항공

#일등석

#기내식

#항공

#모빌리티
메이필드호텔, 제51회 관광의 날 기념식서 국무총리 표창 및 문체부 장관 표창 수상

... 투숙률 유지를 통한 외화 획득에 기여한 공로를 인정받아 이와 같이 수상했다.이와 함께 메이필드호텔 한식당 봉래헌의 이운재 셰프는 문체부 장관 표창을 수상했다. 서울 특급 호텔에서 점차 보기 드물어진 한식당 중에서도, ...
#메이필드호텔
파크 하얏트 서울, 콘데 나스트 트래블러 '리더스 초이스 어워드' 아시아 지역 호텔 선정

... 격조 높은 분위기에서 차별화된 다이닝 서비스를 제공하는 정통 이탈리안 레스토랑 '코너스톤'과 모던 한식 레스토랑 '더 라운지', 프리미엄 일식 레스토랑 & 바 '더 팀버 하우스'를 갖추고 있으며 ...
#파크하얏트서울
대한항공, 美 USA투데이 '비즈니스·일등석 부문' 2년 연속 1위

...;다양해지는 고객 요구에 따라 기내식을 개선한 것도 눈길을 끈다. 대한항공은 지난해 초 전통 한식에 기반한 한국식 비건 메뉴를 선보이는 한편, 프레스티지 클래스 승객 대상으로는 기내식 사전 주문 서비스도 ...
#대한항공

#프레스티지 스위트

#기내식

#비즈니스

#USA투데이

#항공

#모빌리티
유통업계, '혼추족' 겨냥한 마케팅 봇물

... 진행한다.GS25는 명절 간편 도시락으로 '추석 소불고기 전골 도시락'을 출시했다. 이번 상품은 지역 특색을 살린 한식 메뉴 서울식 소불고기 전골을 메인으로 구성한 명절 한상 콘셉트 도시락이다. 부드러운 소고기와 팽이, ...

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