디지틀조선일보

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날씨도 쌀쌀한데 '멸치 칼국수' '장 칼국수' 만들어 볼까?

tvN '집밥 백선생'에서 백종원이 공개한 초간단 멸치 칼국수와 장 칼국수 레시피이다. 백종원은 "집에서 칼국수를 자주 해먹는데 육수를 낸 후 건져낸 멸치가 처치 곤란이더라. 그래서 ...
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집밥 백선생
'집밥 백선생' 백종원, 얼큰하고 깊은 맛 내는 '동태찌개' 레시피 공개

'집밥 백선생' 백종원이 공개한 '동태'를 주제로 손질법과 얼큰한 동태찌개 레시피다. tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 생선 요리는 비린내 때문에 꺼리게 되지만, 동태찌개는 비린내가 ...
#동태찌개,#동태튀김,#집밥백선생,#백종원,#동태손질법

집밥 백선생
'집밥 백선생' 백종원, 초간단 '장조림' 레시피 공개

... '장조림을 만들고 남은 간장은 맛간장으로 이용해도 된다'고 막간 팁을 전했다. 백종원의 장조림 레시피는 설탕도 필요 없이 국간장과 물만 있으면 가능하다. 물은 고기가 잠길 정도 넣고, 고기가 오래되었다면 ...
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집밥 백선생
'오곡' 이용해 만드는 색다른 조리법 3가지

쌀, 팥, 수수, 조(또는 기장), 콩 등 오곡은 각종 비타민뿐만 아니라 식이섬유, 미네랄 등 필수 영양소가 풍부해 건강관리를 하는 사람에게 좋은 식재료다. 주로 오곡밥으로 먹는 ...
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여성에서 특히 좋은 '사과', 색다르게 먹는 4가지 방법

사과는 심신을 상쾌하게 하며, 위액 분비를 촉진해 소화와 흡수를 돕고 배변 기능에 도움 되는 과일이다. 특히 공복에 사과를 먹으면 포만감이 커서 탄수화물 섭취를 줄여주어 다이어트에...
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[맛있게 먹으면 0kcal] 알록달록 재미있는 다이어트를 도와줄 '파프리카'

... 국물'의 식재료를 혼합한다.⑥ 절인 배추에 고명을 넣고 통에 담는다.⑦ 통에 김치 국물을 붓고 하절기에는 2일, 동절기에는 4일 정도 숙성한 뒤 낸다.레시피·사진 제공 = 월간외식경영
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한라봉+생선, 이 조합 괜찮을까? 한라봉 이용한 이색 조리법 3가지

한라봉은 12월에서 3월이 제철인 겨울 과일로 감귤보다 당도와 비타민C가 월등히 높아 신진대사를 활발하게 해주고, 추위를 이길 수 있게 해준다. 또한, 브로콜리와 함께 먹으면 철분...
#한라봉

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#이색요리
연말에 연인과 함께 즐기는 로맨틱 레시피

램갈비 플래터 양갈비는 육질이 뛰어난 부위이기 때문에 육즙을 최대로 맛볼 수 있는 스테이크나 구이로 요리하는 것이 좋다. 하지만 양고기 특유의 냄새 때문에 걱정이 된다면, 양고기의...
TV에 나온 화제의 편의점 레시피

... 가수 갓세븐 멤버인 마크의 이름을 따 만든 '마크 정식'은 이미 편의점 음식계에서 유명한 조합 레시피이다. 자이언트 떡볶이와 컵라면 스파게티, 소시지, 스트링 치즈, 뿌려 먹는 치즈를 조합해 만든 마크 ...
#편의점

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#마크정식
'쌈장라면·어묵티?' …추운 겨울, 이색 제품으로 추위 달래볼까?

삼양식품 '쌈장라면' 삼양식품은 라면에 쌈장을 넣어 먹는 소비자 레시피를 제품화한 '쌈장라면'을 출시했다. 쌈장라면은 파, 마늘 등 갖은 양념으로 버무린 쌈장을 라면에 한 스푼 정도 ...
#어묵티

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