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여름철 비빔면 전쟁 본격화…“팔도·농심·오뚜기·삼양 격돌”

... 시장에 진입했다. 이어 '더미식 비빔면 맵싹한 맛', '메밀 비빔면' 등을 선보이며 프리미엄 HMR(가정간편식) 브랜드인 '더미식'을 앞세워 차별화된 맛과 재료 등 고급화를 내세운 것이 특징이다. 하림 ...
집밥 트렌드 확산… 실용성과 디자인 겸비한 주방용품 인기

... 시장을 주도하고 있다.국내 주방용품 시장도 이러한 변화에 따라 성장하고 있다. 1인 가구 증가와 HMR(가정간편식) 소비 확산이 시장 확대의 주요 요인으로 작용하고 있다.◇ 공간 활용성과 실용성 강조한 주방용품 ...
“내 취향대로 조합” 컴포즈커피, 차별화로 소비자 선택권 넓힌다

... 서비스가 주목받고 있다. 이는 카페뿐만 아니라 패스트푸드, 베이커리, 심지어 편의점 간편식(HMR) 분야에서도 유사한 흐름이 나타나고 있다.특히, MZ세대는 SNS를 통해 자신이 만든 조합을 공유하고, ...
동원그룹, 3분기 영업이익 1744억원…전년比 12.9% 증가

... 동원F&B의 실적이 개선된 것으로 분석했다. 동원F&B는 참치액, 추석 선물세트, 가정간편식(HMR) 등 전략 품목이 안정적으로 성장했다. 자회사인 동원홈푸드도 단체급식 및 급식 식자재 사업에서 두 ...
[현장] 그레고리 옙 CJ제일제당 CTO “푸드테크의 새로운 시대가 도래했다”

... R&D를 기반으로 식품과 바이오 분야에서 시장 변화를 선도하고 있으며, 차별화된 냉동 및 상온 HMR(가정간편식) 제품을 개발하고 있다.그는 편의성과 가격의 중요성, 지속 가능한 제품 개발의 필수 요소에 ...
파라다이스 호텔앤리조트, 파인 다이닝 마스터 셰프의 비법이 담긴 '포기김치' HMR 출시

파라다이스 호텔앤리조트가 파인 다이닝 마스터 셰프의 비법이 담긴 프리미엄 포기김치를 HMR(가정간편식)로 출시했다.파라다이스 호텔앤리조트 관계자는 “최근 기후 변화로 인한 배추 공급 ...
#파라다이스

#파라다이스김치

#호텔김치
개관 N주년 축하 프로모션 진행하는 호텔가

... 마련했다. 조선호텔앤리조트는 개관 110주년의 의미를 담아 스페셜 와인 컬렉션, 가정 간편식(HMR), 베이커리, 라이프 상품 등 각 리테일 분야에서 준비한 다채로운 리미티드 상품을 선보인다. '최초의 ...
#호텔창립기념
식품업계, 지역 명물의 맛을 담은 간편식 출시 봇물

팬데믹으로 호황을 누린 가정간편식(HMR) 시장이 엔데믹 이후에도 성장세를 이어가고 있다.간편식 시장은 조리의 편의성과 최근에는 지역 향토 음식 또는 로컬 맛집의 인기 메뉴를 상품화한 ...
CJ제일제당, 전골 2종 냉동 간편식 확대…”경쟁력 강화 속도낸다”

CJ제일제당이 외식 인기 메뉴를 집에서도 쉽게 먹을 수 있는 냉동 간편식(HMR) 제품을 확대한다.CJ제일제당은 비비고 낙곱새전골와 곱창순대전골 등 전골 요리 2종을 출시한다고 19일 ...
#식품
동원그룹, 2분기 영업익 848억원…전년比 17.1% 감소

... 부진한 영향이라고 분석했다.식품 사업 부문 계열사인 동원F&B는 사업 다각화를 통해 가정간편식(HMR), 조미소스 등 전략 품목이 안정적으로 성장했다. 자회사인 동원홈푸드도 단체급식 및 급식 식자재 사업이 ...

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