디지틀조선일보

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“계절 메뉴는 옛말”… 말차, 유통업계 핵심 카테고리로 부상

... 분석이다.크라운제과는 비스킷과 케이크 등 주요 제품군을 말차 콘셉트의 한정판 시리즈로 구성해 출시했다. 서울우유협동조합 역시 우유, 말차, 에스프레소를 조합한 프리미엄 RTD 제품을 선보이며 편의점 채널 공략에 ...
서울콘 'AI 전람회' 31일 개최… AI 한류 주제로 전시·렉처·공연·갈라쇼

... 고찰한다. 이어 세션 9는 'AI와 미감의 역학관계, 그리고 네러티브'를 주제로 김땡땡·김미라·도토리맛 우유·최돈현·최세훈·킵콴·RUDA가 대담을 진행한다.세션 10 공연 '유랑, 경계 그리고 즉흥'에는 바이올리니스트 ...
'제철 코어' 트렌드 맞춰…주요 호텔들 겨울 해산물 프로모션 봇물

... 프로모션 경쟁에 나섰다. 특히 올겨울에는 여러 호텔이 동시다발적으로 제철 굴 프로모션을 선보이며 '바다의 우유'로 불리는 굴의 진가를 다양한 방식으로 풀어내고 있다.겨울 해산물 전성시대… 프리미엄 다이닝부터 ...
#제철코어

#호텔해산물프로모션

#호텔굴프로모션
[현장] 컬리, '푸드페스타 2025' 개막… 체험·신상품 중심 구성 확대

... 당일 조업한 스텔라마리스 개체굴을 행사 기간 내내 선보였고, 성이시돌목장은 제주도에서 당일 착유한 우유를 다음날 행사장에서 제공했다.행사에 참여한 한 유통업계 관계자는 “최근 이커머스 기업들이 오프라인 ...
“버려지는 우유팩, 노트·엽서로 재탄생”…스타벅스, 종이팩 회수 지역 넓힌다

... 지난해 10월 대전 지역 58개 매장에서 시작됐다. 스타벅스는 약 1년간 총 46톤 규모의 종이팩(우유팩·멸균팩)을 회수했으며, 해당 물량은 노트와 엽서 등 업사이클링 제품으로 활용되고 있다. 회사 측은 ...
매일유업, '우유속에' 락토프리로 재단장…원재료 풍미 강화

매일유업이 '우유속에' 3종을 맛과 기능을 강화한 형태로 재단장해 출시했다고 11일 밝혔다.이번 리뉴얼은 '우유속에' 특유의 진한 달콤함을 선호하는 소비자 요구를 반영한 것으로, 전 ...
[인터뷰] 특급호텔이 만든 일상의 빵집... 호텔 나루 서울 '아티장 베이커리 마포 에이트'를 만든 주인공

... 브리오슈가 남아 있다면 꼭 사서 다음날 프렌치 토스트로 드셔보세요. 수분이 약간 날아간 브리오슈를 우유에 계란을 풀어 충분히 담갔다가 오븐에 구워 드시면 아주 촉촉한 프렌치 토스트를 집에서 즐기실 수 있어요.”각 ...
#호텔인터뷰

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농심, 빵부장 '말차빵' 출시…베이커리 스낵 라인업 확대

... 사용해 풍미를 강화한 점이 특징이다. 크루아상 형태의 빵부장 특유 디자인에 말차의 쌉쌀함과 우유의 부드러운 단맛을 더해, 말차 라떼를 떠올리는 맛을 구현했다는 설명이다.농심 관계자는 “국내는 ...
[인터뷰] 안천웅 한국나눔연맹 사무총장 “청소년들, 동등하게 활동할 자리 마련한다”

... 33년간 정부 지원 없이 독거노인·아동·청소년 등 취약계층을 대상으로 무료급식, 사랑의 도시락·우유 배달, 효도관광, 장수사진 촬영, 가옥수리 지원 등 다양한 나눔 활동을 꾸준히 실천해 온 비영리단체다. ...
서울우유, 연말 기부 행사 통해 우유 제품 7800개 전달

서울우유협동조합은 '농심천심! 마음을 나누는 힘!' 기부 행사에서 'A2+우유' 등 우유 제품 7800개를 전달했다고 21일 밝혔다.이번 행사는 20일 서울우유협동조합 본사에서 진행됐으며, ...

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