디지틀조선일보

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낙농육우협회 “우유 가격 상승분 70%는 제조·유통 단계서 발생…농가 경영난 심화”

한국낙농육우협회가 최근 우유 소비자 가격 상승과 수급 문제의 책임을 낙농가에 돌리는 일부 주장에 대해 반박하고 나섰다. 협회는 우유 가격 상승의 주된 원인이 원유 가격이 아니라 제조·유통 ...
단백질 함량 넘어 영양 균형으로… 달라지는 식품 선택 기준

... 자체의 특성과 영양 구성을 함께 살펴볼 필요가 있다는 목소리도 나온다.이 같은 흐름 속에서 우유를 비롯한 전통 식품에 대한 관심도 이어지고 있다. 우유는 단백질과 칼슘, 지방, 비타민, 무기질 등을 ...
동서식품, '카누' 혁신과 신제품으로 브랜드 경쟁력 강화

... 쇼콜라 라떼'를 출시하며 라떼 라인업을 확장했다. 해당 제품은 진한 다크 초콜릿 풍미와 부드러운 우유의 맛을 조화롭게 구현해 소비자에게 색다른 커피 경험을 제공한다.작년 11월에는 지속가능성 트렌드에 ...
K라면부터 김치까지…식품업계, 亞 최대 '타이펙스 2026' 대거 참가

... 상담존과 체험 공간을 통해 생산 역량과 인증 체계를 함께 소개할 계획이다.빙그레는 메로나와 바나나맛우유를 중심으로 동남아 디저트·유제품 시장 확대에 나선다. 메로나 피스타치오맛과 바나나맛우유 타로맛·밤맛 등 ...
유네스코가 인정한 차·커피에 퀴네페까지… 튀르키예 미식 주간, 서울서 막 올라

... 속재료를 넣고 튀겨 만드는 에르주룸 지역의 카다이프 돌마스(Kadayıf Dolması), 바삭한 카다이프에 우유 푸딩을 결합한 무알레빌리 카다이프(Muhallebili Kadayıf) 등이 오스만 궁중 디저트 문화에 ...
#튀르키예미식주간

#튀르키예문화관광부
더블트리 바이 힐튼 서울 판교, 숭실대 도심양봉 소모임과 '세계 벌의 날' 캠페인 성료

... 끌었다. 벌집을 통째로 올린 소프트아이스크림, 직접 채밀한 천연 꿀, 벌 모양 수제 쿠키, 꿀 우유, 일러스트 엽서 등이 선보였다. 테스트 참여자 경품으로는 재활용 원두 텀블러, 더블트리 시그니처 ...
#더블트리힐튼서울판교

#세계벌의날
“단백질도 자연스럽게”… 가공식품 피로감에 다시 주목받는 우유

... 원재료의 단순성과 최소 가공을 강조하는 방향으로 제품 전략을 조정하고 있다.이 같은 흐름 속에서 우유도 다시 주목받고 있다. 우유는 단백질뿐 아니라 칼슘과 비타민, 미네랄 등을 함께 섭취할 수 있는 ...
“빙수도 혼자 먹는다”… 커피업계, '컵빙수'로 여름 공략

... 시도하고 있다. 과일과 말차 등 원재료를 활용한 제품으로 여름 시즌 대응력을 높이고 있다.노티드는 우유 스무디를 베이스로 통단팥과 인절미 그래놀라, 떡을 더한 통통 단팥 우유 컵빙수를 선보였다.업계에서는 ...
오뚜기, '로열라면' 출시…치즈 더한 K-로제 라면

... 제품은 SNS와 유튜브에서 화제를 모은 로열라면 레시피를 기반으로 개발됐다. 해당 레시피는 열라면을 우유로 끓인 뒤 체다치즈를 더해 즐기는 K-로제 스타일로, 100만 회 이상의 조회수를 기록하며 소비자들 사이에서 ...
“여행의 기억, 식탁에서 다시 이어진다” 캘리포니아 관광청·유제품협회, '온가족의 놀이터' 테마로 한 행사 성료

... 1969년 설립된 단체로, 캘리포니아 천연 낙농 농가의 기금으로 운영된다. 캘리포니아 낙농업은 전미 우유 생산량의 약 20%를 차지하며, 주(州) 단위 유제품 수출량이 뉴질랜드 국가 전체를 웃돈다....
#캘리포니아관광청

#캘리포니아

#캘리포니아유제품협회

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