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헷갈리지 마세요! '국간장', '진간장', '양조간장' 차이점
지난주 첫 방송 된 tvN '강식당'에서는 국간장과 진간장의 차이를 몰라 당황한 멤버들의 모습이 방송됐다. 백종원의 레시피대로 만든 짜장 소스가 너무 짰기 때문이다. 이에 멤버들은...
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헷갈리지 마세요!
진간장, 양조간장, 국간장… 헷갈리는 간장 종류
국간장 집간장, 조선간장, 한식간장이라고도 부르기도 하며, 가정에서 가장 흔하게 쓰이는 간장의 종류이다. 주로 국의 간을 맞출 때 사용하며, 색이 연하고 짠맛이 강한 것이 특징이다...
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