디지틀조선일보

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감칠맛 더해주는 한 스푼…요리의 맛 한층 높여주는 신상 간편 조미료

최근 여러 용도로 쓰일 수 있는 만능소스에 대한 관심이 크게 늘고 있다. 다양한 요리에 첨가해 감칠맛과 깊은 맛을 살려주는 새로나온 조미료를 소개한다.장류 전문 기업 신송식품에서는...
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진간장, 양조간장, 국간장… 헷갈리는 간장 종류

국간장 집간장, 조선간장, 한식간장이라고도 부르기도 하며, 가정에서 가장 흔하게 쓰이는 간장의 종류이다. 주로 국의 간을 맞출 때 사용하며, 색이 연하고 짠맛이 강한 것이 특징이다...
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간장치킨맛·구운 김맛·타코야끼 등 '요리맛' 품은 이색 과자들

작년 대한민국을 들썩이게 한 달콤한 맛을 낸 허니버터칩에 이어 최근 요리맛 과자가 인기를 끌고 있다. 꼬깔콘에서 나온 새우마요맛 부터 간장치킨맛, 구운 김맛 등 음식의 종류는 다양...
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