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여름 더위 물러나고, 오곡이 익어가는 '처서'
태풍 '솔릭'으로 인해 긴장감을 부르고 있는 오늘은 24절기 중 14번째 절기인 '처서(處暑)'다.여름 더위가 가시고 가을을 맞이하는 날인 '처서'는 예로부터 “땅에서는 귀뚜라미 ...
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낭만적이라고? 몸으로 노래하는 곤충의 비밀
흔히 매미는 '맴맴', 귀뚜라미는 '귀뚤귀뚤'하고 운다고 말하지만, 곤충들이 우는 소리는 동물들의 울음소리와는 차이가 있다. 대부분의 곤충이 입이나 후두가 아닌 몸 일부분을 마찰시...
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메뚜기, 귀뚜라미, 장수풍뎅이…떠오르는 미래 식량 '곤충'
유엔 식량농업기구(FAQ)는 2050년 세계 인구가 90억 명에 육박할 것으로 예상하며 미래의 주요 먹거리의 하나로 곤충을 손꼽았다. 고단백 저지방 식품인 곤충은 무기질 등 영양소...
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