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금어기 해제된 '가을 햇꽃게', 1년 중 지금이 가장 저렴
올가을에는 단단한 육질과 고소한 맛이 일품인 수꽃게를 더욱 저렴하게 맛볼 수 있을 것으로 보인다.수산물 유통 플랫폼 인어교주해적단은 지난 21일 산지에서 조업한 싱싱한 햇꽃게의 유...
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#가을별미
가을의 맛을 풍성하게 담은 9월 제철 수산물 '꽃게'...고르는 법은?
9월에는 어떤 수산물이 제철일까? 해양수산부가 9월의 수산물로 살이 꽉 찬 '가을 꽃게'와 소금구이가 일품인 '새우'을 선정했다. 그중 꽃게의 효능과 꽃게 고르는 법, 꽃게를 9월...
#9월제철수산물
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지금 먹어야 영양 만점, 가을이 가기 전 꼭 먹어야 할 별미들
꼬막 꼬막은 비타민 B1, B2, B12가 풍부해 '바다의 비타민'이라고 불리는 해산물로, 타우린도 풍부해 피로 해소나 빈혈, 현기증, 면역력 강화에 도움이 된다. 추워질수록 살이...
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가을 제철 맞은 '전어와 꽃게' 실컷 먹으러 갈까? '홍원항 자연산 전어·꽃게 축제'
가을 제철을 맞은 전어와 꽃게를 실컷 먹고, 재미있게 즐기고 싶다면 충남 서천으로 가보는 건 어떨까? 지난 1일부터 시작한 '제18회 홍원항 자연산 전어·꽃게 축제'가 오는 16일...
#가을축제
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