디지틀조선일보

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'봄소풍 도시락' 등 당신의 센스를 돋보이게 할 피크닉 아이템 4가지

... 있는 도시락은 가성비가 훌륭해 피크닉 시즌에 맞춰 많은 사람에게 인기를 끌고 있다. '프리미엄 한식 도시락'을 콘셉트로 선보이고 있는 올반 도시락에는 갓 도정한 쌀밥과 따뜻한 국, 고기, 야채, 과일 ...
#소풍아이템

#피크닉아이템

#봄소풍

#소풍준비물
4대 명절 '한식'에 찬 밥 먹는 이유는?

설날, 단오, 추석과 함께 4대 명절 중 하나인 한식은 동지(冬至) 후 105일째 되는 날이다. 우리나라에서 한식을 언제부터 명절로 여겼는지는 알 수 없으나, 고려와 조선 시대 기록에서 ...
#명절,#4대명절,#한식

민속명절·

절기
하늘 맑아지는 '청명'에 날씨 점 한 번 쳐볼까?

춘분(春分)과 곡우(穀雨) 사이에 있는 청명은 양력 4월 5~6일 무렵으로 보통 한식 하루 전날이거나 같은 날이다. 하늘이 차츰 맑아진다는 뜻의 청명(淸明)은 24절기의 다섯 번째 ...
#청명,#24절기,#절기,#풍속,#날씨점

24절기
조선 초기, 배추김치에는 고춧가루 대신 이것을 넣었다!

우리 조상들이 배추김치를 만들어 먹기 시작한 것은 조선 초기로 추정된다. 하지만 조선 초기의 김치는 지금의 김치와는 달랐다. 기록에 따르면 고춧가루를 넣은 배추김치는 조선 중기 이...
#김치

#배추김치

#천초

#겨자

#옛날음식

#한식
고추의 가장 매운 부분은 어디일까?

한식의 기본 맛인 '짠맛, 단맛, 신맛, 매운맛, 쓴맛' 중 매운맛을 책임지는 '고추'는 우리 밥상에 빼놓을 수 없는 식재료다. 한식을 대표하는 김치를 비롯해 수많은 음식에 '풋고추', ...
#고추

#매운맛

#캡사이신

#매운고추
2019년 공휴일 수는 66일…올해보다 3일 줄어

... 칠석(음력 7월 7일) : 8월 7일(수)- 추석(음력 8월 15일) : 9월 13일(금)- 한식 : 4월 6일(토)- 초복 : 7월 12일(금)- 중복 : 7월 22일(월)- 말복은 8월 11...
#2019년공휴일

#2019년쉬는날
술잔 부딪치며 봄맞이 할까? 경기도 대표 술도가 6곳

... 결성하여 한국 와인의 대표 브랜드 '그랑꼬또' 제품을 제조하고 판매한다. 이 제품은 한국인의 입맛과 한식에 잘 어울리는 와인으로 평가 받으며 마니아층을 형성하고 있다. 그랑꼬또 제품 전문 와인샵과 생산연도별 ...
#경기도여행

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#막걸리

#와인
진간장, 양조간장, 국간장… 헷갈리는 간장 종류

국간장 집간장, 조선간장, 한식간장이라고도 부르기도 하며, 가정에서 가장 흔하게 쓰이는 간장의 종류이다. 주로 국의 간을 맞출 때 사용하며, 색이 연하고 짠맛이 강한 것이 특징이다. ...
#간장

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#국간장

#맛간장
프랜차이즈 폐업률 역대 최고치 기록…하루평균 36곳씩 폐업

... 1만3241개로 집계됐다. 관련 통계 작성이 시작된 2008년 이후 가장 가파른 증가세다. 업종별로는 한식이 2805개로 가장 많이 폐업한 것으로 나타났다. 이어 '치킨' 2793개, '주점' 1657개, ...
#폐점

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#프랜차이즈
한국하면 연상되는 이미지… '한식'이 1위

한국하면 떠오르는 이미지 역시 '한식'이 12.5%로 1위를 차지했다. 과거 최상위권에 진입했던 대중문화 콘텐츠 이미지가 소비재 측면으로 고르게 분배되었음을 알 수 있다. 이어 'K-pop' ...
#한류

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#한국이미지

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