디지틀조선일보

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쓰다, 달다…맛을 표현하는 중국어

'네 발 달린 것 중에 책상, 날개 달린 것 중에 비행기 빼고 다 먹는다'는 말이 있을 정도로 다양한 요리가 있는 중국에서는 어떻게 맛을 표현할까? 쓰다, 달다, 시다 등 맛을 표...
#중국어

#중국어맛표현
[심형철의 중국 소수민족 이야기] 소수민족 이야기를 시작하며…

여러분 반갑습니다! 앞으로 중국 소수민족 이야기를 엮어갈 심형철입니다. 중국 문화를 이해하기 위해 꼭 알아야 것이 많지만 그 중 하나를 고르라고 한다면 소수민족을 선택하고...
#중국,#소수민족

중국 소수민족 이야기
[김치 없이도 누비는 중국] 고추지짐이(虎皮辣字)

지진 통고추의 달콤한 맛 통고추를 가볍게 양념하여 프라이팬에 지진 음식. 고추 표면에 갈색 반점이 호랑이 가죽의 모양과 비슷하다고 하여 붙인 이름이다. 매운 고추 맛은 대부분 사라...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 감자 & 야채볶음(木须土豆)

영양 만점의 야채로만 볶은 짭짤한 맛감자를 반달모양으로 얇게 썰어 살짝 튀겨낸 후 목이버섯, 피망, 샐러드 등의 야채와 함께 볶은 요리. 양념 맛이 재료에 잘 배어들어 우리 입맛에...
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야채볶음

김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 감자볶음(酸辣土豆丝)

새콤한 감자볶음의 아작아작 씹히는 맛 가늘게 채 썬 감자를 약간 매콤하게 볶은 요리. 감자볶음의 새로운 맛을 볼 수 있다. 감자를 볶은 요리라고 생각하기 쉽지만 사실 이 요리의 아...
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김치 없어도 누비는 중국
어휘 비교 : 가다 去 vs. 走

去와 走는 모두 '가다'라는 뜻을 갖고 있지만, 그 쓰임새에는 차이가 있다. 去는 목적지를 향해 간다는 의미이며, 走는 걷는 동작 자체를 강조하는 말로 특정한 목적지 없이 이 자리...
#중국어 가다

#去

#走
[김치 없이도 누비는 중국] 묵무침 (凉粉)

입맛을 돋우는 시원하고 개운한 맛 우리의 청포묵과 하얀 凉粉(묵)을 소스에 비벼 먹는다. 소스는 보통 고소하고 짭짤한 땅콩 소스를 사용하고, 다진 마늘과 송송 썬 쪽파를 고명으로 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 꿀에 졸인 연근 (蜜汁糯米藕)

연근과 찹쌀이 찰떡궁합으로 조화된 달콤하면서도 쫀득쫀득한 맛 접시 위에 놓인 모습이 아름답다. 썰어 놓은 연근의 구멍이 찹쌀로 메워져 마치 꽃송이를 펼쳐 놓은 듯하다. 연뿌리에 찹...
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김치 없어도 누비는 중국
대륙 달군 '김수현', 중국 팬들의 각양각색 팬아트 응원 봇물

KBS 드라마 '프로듀사'에 출연 중인 김수현에 대한 중국 내 반응이 뜨겁다. 중국 대표 SNS '웨이보'에는 김수현이 맡은 '백승찬'을 그린 다양한 팬아트가 유행처럼 번지고 있다...
#프로듀사

#김수현

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#중국
'김수현 모바일 게임' 중국에서 올해 말 출시된다

키이스트는 지난 8일 중국 모바일 게임회사 '추콩', 쇼핑몰 '판다코리아닷컴'과 함께 한류스타를 주인공으로 한 모바일 게임 공동 제작 계약을 체결했다고 밝혔다. 추콩은 중국 검색...
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