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[김치 없이도 누비는 중국] 가지튀김(炸茄盒)
가지의 부드러움과 향이 살아있는 튀김 바삭한 튀김옷과 부드럽고 물기 많은 가지살이 잘 어우러진 요리. 가지를 도톰하게 잘라 가운데 칼집을 내고 다진 고기를 넣은 후 튀김옷을 살짝 ...
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김치 없어도 누비는 중국
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![[김치 없이도 누비는 중국] 가지튀김(炸茄盒)](http://digitalchosun.dizzo.com/site/data/img_dir/2015/06/15/2015061513097_thumb.jpg)