디지틀조선일보

검색 결과

[찍고 먹고] 어디에도 속하지 않는 자체 스타일의 '모아냉면'

'모아냉면'의 냉면은 평양식, 함흥식, 진주식 등의 분류가 아닌 음식점 자체적으로 레시피를 고안해 만들어낸 냉면이다. 정통 냉면 스타일은 아니지만, 고깃집답게 묵직한 육수에 냉면이 담겨있어 ...
#냉면, #파주, #돼지갈비, #모아냉면, #경기권냉면

전국 냉면 맛집
[김치 없이도 누비는 중국] 묵무침 (凉粉)

... 고소하고 짭짤한 땅콩 소스를 사용하고, 다진 마늘과 송송 썬 쪽파를 고명으로 얹었다. 기름진 중국음식을 먹을 때 입맛을 개운하게 하는 역할을 해준다. 우리의 묵무침과 같아 한국인들은 누구나 거부감 없이 ...
#김치없이도누비는중국,#중국음식,#묵무침

김치 없어도 누비는 중국
[15분 레시피] 냉장고를 부탁해 '오리 감자 너엇' vs. '이롤슈가'

... 출연해, 그녀의 냉장고 속 재료를 가지고 요리 대결을 펼쳤다. 그녀의 냉장고에는 장족, 조청 등 독특한 음식들이 많았지만, 치즈 소스에는 곰팡이가 펴 있었고 과일들은 썩어있어 모두를 놀라게 했다. 이날 홍진영은 ...
#15분레시피,#냉장고를부탁해,#레시피,#요리

레시피
[김치 없이도 누비는 중국] 꿀에 졸인 연근 (蜜汁糯米藕)

... 좋다.
Tip
중국인들은 흔히 '약으로 몸을 보하는 것보다 음식으로 몸을 보하는 것이 낫다(药补不如食补)'라고 한다. 음식을 단순히 하루 세 끼의 먹을거리로만 ...
#김치없이도누비 중국,#중국음식,#꿀에졸인연근

김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 상추잎볶음(油麦菜)

... class=G>Tip油麦菜(유맥채)는 국화과 상추의 한 종류인 식물의 잎을 기름에 볶은 음식이다. 신선한 재료와 주방장의 기술에 따라 볶아낸 유맥채의 색깔이 다르다. 푸른빛이 선명할수록 재료가 ...
#김치없이도누비는중국,#상추잎볶음

김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 야채말이 튀김(素菜卷)

... 좋은 크기로 잘라 접시에 올려놓으면 마치 한 송이 꽃과 같다. 특히, 어린이와 여성들이 좋아하는 음식으로 고소한 튀김과 고로케의 맛을 동시에 느낄 수 있다.
Tip
...
#김치없이도누비는중국,#야채말이튀김

김치 없어도 누비는 중국
초여름이 제철! 영양 듬뿍, 맛도 좋은 팔방미인 상추

1년 내내 쉽게 볼 수 있는 대표적인 채소인 상추는 봄, 가을에 파종해 이맘때쯤 가장 많이 수확되는 채소이기도 하다. 상추는 특히 야외 활동이 늘어나는 여름철에 찾는 이들이 더욱 ...
#상추,#제철음식,#채소,#여름

제철음식
[김치 없이도 누비는 중국] 옥수수 & 잣볶음 (松仁玉米)

... 잣이 절반씩 섞였던 과거와는 달리 잣을 위에만 뿌려 만드는 추세이다. 그러나 우리나라 어떤 음식에서 숟가락으로 잣을 퍼먹을 수 있겠는가!
김치 없이도 중국을 누빈다 ...
#김치없이도누비는 중국,#중국음식,#옥수수&

amp

잣볶음

김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 가지볶음(素烧茄子)

... 요리. 부드러운 가지 속살의 짭짤하면서도 달콤함을 맛볼 수 있다. 흔한 가지를 이용하여 다양하게 음식을 만들어내는 중국의 요리법을 우리 것으로 소화한다면 우리의 식탁이 더욱 풍성해지지 않을까 생각한다. ...
#김치없이도누비는중국,#중국음식,#가지볶음

김치 없어도 누비는 중국
[요리 영상] 냉장고를 부탁해 '아빠손 피자'와 '커룽지'

... 있었다. 정혜영이 직접 정리한다는 4대의 냉장고는 각각의 용도에 따라 완벽하게 구분되어 있고, 음식재료 또한 풍성해 모두의 탄성을 자아내게 했다. 션은 '사랑하는 아이들을 위한 요리'와 '더 사랑하는 ...
#냉장고를부탁해,#커리,#피자,#레시피,#요리영상

레시피

이전 536 537 538539540 다음