디지틀조선일보

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[김치 없이도 누비는 중국] 파인애플 밥 (菠萝饭)

... 만남 시각, 후각, 미각까지도 모두 만족시켜주는 음식. 따끈따끈한 파인애플 한 통이 접시 위에 살포시 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 대나무 소시지(竹筒猪肉)

... 서유기에 등장하는 캐릭터로 잘 알려져 있는데, 중국어로 '猪八戒照镜子(저팔계가 거울을 보다)' 라고 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 대나무 닭백숙(清蒸竹筒鸡)

... 국물을 낸 백숙으로 국물 맛이 단연 돋보이는 음식이다. 시원한 국물과 쫄깃쫄깃한 닭고기, 대나무 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 구슬 감자튀김(土豆球)

... '감자 구슬'이란 이름이 절묘하게 잘도 어울리는 음식이다. 겉만 살짝 튀겨 내었기 때문에 고소한 맛과 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 옥수수 부침개(玉米饼)

... 그대로 녹아 있다. 간식이나 후식으로도 좋고, 중국차를 마실 때 곁들이면 더욱 훌륭한 맛을 낸다. ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 경단(汤圆)

... 꿀로 반죽하여 소를 넣은 동그란 경단. 북방의 중국인들이 정월 대봅름에 먹는 음식이었지만 현재는 아무 ... 한나라 때부터 있었지만 정월 대보름날 먹는 전통음식으로 자리잡은 것을 송나라 때부터이다. 솥에 넣어 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[요리 영상] 샘킴 '명란 한주먹' vs. 김풍 '다이김'

... 한주먹'을 선보였다. 요리를 시식한 김영호는 "약간 중국 음식 같다. 맛있다. 맛있습니다. 아랫것이 더 ... 먼저 먹고 주먹밥을 먹으니 맛이 반전됐다. 또 음식은 보이는 것도 중요하다고 생각한다"고 샘킴을 선택한 ...
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냉장고를 부탁해
[김치 없이도 누비는 중국] 호박전병(南瓜饼)

... 부드럽다.
Tip
- 중국에서는 호박을 남과(南瓜), 금과(金瓜), 왜과(倭瓜)라고 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 ...
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김치 없어도 누비는 중국
잊지 못할 정통 광둥식 딤섬 맛집! 진딩쉬안

중국인은 아침과 저녁 식사를 매우 중요하게 여긴다. 아무리 바빠도 꼭 챙겨 먹어야 한다고 생각하는데, ... 남쪽 지방에서 더욱 뚜렷하게 나타난다. 광둥성은 중국에서 가장 음식문화가 잘 발달한 지역으로 그곳에선 ...
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[김치 없이도 누비는 중국] 계란쿠키(松花蛋塔)

... 버터와 바삭바삭한 과자의 만남 후식의 일종. 중국식 이름보다 원래 이름인 '에그타르트'로 널리 알려진 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 ...
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김치 없어도 누비는 중국

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