디지틀조선일보

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[인터뷰] 보코서울강남 임태훈 총괄셰프 "보코만의 색깔을 볼 수 있는 다채로운 메뉴 선보일 것"

... 향이 인상적인 동파육 바오와 카다이프 쉬림프와 적채피클이 들어간 쉬림프 바오, 크리스피한 갈릭 치킨에 스리라차와 아이올리소스를 곁들인 스파이시 갈릭 치킨 바오 그리고 두부와 버섯을 이용한 테리야키 ...
#보코서울강남

#임태훈셰프

#아마리오

#호텔셰프
올가을 호텔에서 즐길 수 있는 다채로운 와인 페어

... 바이츠는 신선한 해산물을 활용한 요리와 플래터 등의 안주류로 구성된다. 수제 김 마요네즈를 곁들인 치킨 가라아게, 막걸리 육수 제철 조개 스튜, 덴푸라 바스켓, 해산물 오코노미야키를 비롯해 매실 콤포트를 ...
#호텔와인페스티벌

#호텔와인페어

#호텔가을와인행사
'미식의 계절' 가을이 왔다…호텔가, 이국적인 먹거리로 맛캉스족(族) 입맛 유혹

... 입소문을 얻고 있다. '브뤼셀 오리지날'부터 '벨지안 초콜릿', '블루베리', '햄&치즈', '스파이시 치킨'까지 다양한 종류와 한 끼 식사로도 손색없을 정도의 푸짐한 양 역시 고객들을 만족시키고 있다.서울...
#호텔가을미식

#호텔가을식음프로모션

#호텔레스토랑
맥도날드 '맥크리스피 버거' 500만개 돌파… 2초에 1개씩 팔려

... 맥도날드에 따르면 '맥크리스피 디럭스 버거'와 '맥크리스피 클래식 버거'는 '세상 처음 맛보는 치킨버거'라는 타이틀에 맞는 새로운 맛과 조합으로 출시 2주 만에 누적 판매량 100만 개를 기록한 바 ...
고급 식자재·이색 레시피 등 프리미엄 전략 강화하는 외식업계

... 버거의 프리미엄화를 위해 그릴드비프버거 외에도 다양한 콘셉트의 비프버거 개발을 추진하고 있다.치킨 업계에서도 다양한 신메뉴 개발을 통해 브랜드 프리미엄화를 위한 노력을 펼치고 있다. 교촌치킨은 프리미엄 수제맥주 ...
#외식업계

#프랜차이즈
[종합] '로코여신' 박민영을 연애하고 싶게 한 드라마면 말 다했지…'월수금화목토'

... 수식어를 꼽아 현장을 웃음 짓게 했다.배우들은 '월수금화목토'를 즐기는 가장 큰 부분이다. 반반 치킨처럼 한 작품 안에 전혀 다른 월수금의 박민영-고경표 케미와 화목토의 박민영-김재영 케미가 살아 숨 쉬는 ...
#박민영

#고경표

#김재영

#월수금화목토
윤홍근 BBQ 회장 “대만 거점 삼아 호주·베트남서 K-치킨 열풍 이어갈 것”

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 대만을 비롯 호주, 필리핀 등 글로벌 사업 확장을 가속화하고 있다. 윤홍근 제너시스BBQ 회장은 “대만을 거점으로 삼아 호주, 필리핀, ...
BBQ, 허닭과 손잡고 HMR 경쟁력 강화…“새로운 기회 창출”

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 가정간편식(HMR) 사업 강화에 나선다.제너시스BBQ는 16일, 닭가슴살 전문 브랜드 허닭과 가정간편식(HMR) 제품 공동 개발 및 온라인 홍보 ...
유통업계, '매운맛' 인기에 치킨·라면 등 신제품 출시 잇따라

... 스테이크'를 비롯한 매콤한 맛의 밀키트들을 최대 17% 할인해 판매한다.KFC는 6일 '맵단하네로치킨'을 출시했다. 깔끔하게 매운맛 사이로 느껴지는 단맛이 특징인 '맵단하네로치킨'은 프리미엄 닭다리통살을 ...
#매운음식

#유통
요기요, 명절기간 카페·디저트 수요 가장 많았다…73% 증가

... 준비하느라 지친 고객들이 배달앱을 통해 간편하게 별미를 즐기기 위해 이용하는 경우가 많았지만 치킨, 피자 등 대표 배달 메뉴를 넘어 '카페·디저트' 메뉴로 주문 영역이 확대된 것이 눈에 띈다“도...
#배달서비스

#인기품목

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