디지틀조선일보

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"7말 8초는 옛말"…호텔업계, '얼리 바캉스족' 잡기 총력전

... 플래터, 감자튀김 등 파티 푸드도 함께 즐길 수 있다.비스타 워커힐 서울은 미식과 아트가 결합된 '서머 레시피' 패키지를 선보였다. 주중 또는 주말 투숙 시 각각 클럽라운지 & 바의 '피맥 세트'와 ...
#얼리바캉스족

#호텔얼리바캉스
CJ제일제당, 세계 외식박람회서 혁신기술 기반 'K-푸드' 알렸다

... 고추장소스를 비롯해 만두, 에그롤 등이 전시됐고, 유명 셰프 젯 틸라가 이들 제품을 활용한 다양한 레시피를 선보였다. 특히 고추장소스를 활용한 튀김만두, 필리치즈스테이크에그롤, 새우스프링롤 등 소스 곁들임 ...
맛의 경계를 허문다... 국내 럭셔리 호텔들의 글로벌 셰프 교류 열풍

... 4월부터 시즌 한정으로 선보이고 있다.미국산 소고기와 돼지고기를 활용한 데이비드 리 셰프만의 시그니처 레시피로 구성된 이번 컬래버레이션은 두 가지 콘셉트로 진행된다. 평일 저녁에는 육즙 가득한 본-인 립 ...
#호텔셰프콜라보

#호텔셰프행사
칭따오, 120년 전통 담은 프리미엄 라거 '칭따오 1903' 공식 출시

... 있다고 밝혔다.칭따오 1903은 칭따오가 처음 설립된 1903년, 초대 브루마스터 오거타의 레시피를 현대적으로 재해석한 제품이다. 체코산 노블 홉 사츠(Saaz)와 캐나다·호주산 프리미엄 몰트, ...
맘스터치, '에드워드 리 컬렉션' 200만개 판매…가맹점 매출 30%↑

... 위한 상생 경영 방침을 이어가고 있다.맘스터치 관계자는 “국내에 매장이 없는 에드워드 리 셰프의 레시피를 담았다는 유니크함과 맘스터치 시그니처 메뉴의 독보적인 품질이 만나 역대급 성과를 거둘 수 있었다”고 ...
[세계를 홀린 K브랜드] CJ제일제당, 비비고 앞세워 K-푸드 세계화 이끈다

... 성장을 이어갔다.비비고는 단순히 한식을 수출하는 것이 아니라, 글로벌 소비자들의 취향에 맞춘 레시피, 패키징, 브랜딩을 통해 현지화를 시도한 점이 주효했다. 예컨대 미국 시장에서는 Mandu나 Mini ...
에드워드 리 셰프, 맘스터치 명동점 전격 방문…“한국 고객 성원에 감동”

... 셰프 이미지가 생겼지만, 사실 버거나 치킨처럼 캐주얼한 음식도 즐겨 만든다”며 “한국에서 제 레시피가 담긴 메뉴를 많이 사랑해 주셔서 진심으로 감동받았다. 앞으로도 맘스터치와 함께 새로운 협업 메뉴를 선보일 ...
[종합] "계속 생각나는 맛"…강하늘·고민시의 '맵고 짠' 키친 로맨스 '당신의 맛'

... 유수빈이 참석했다. '당신의 맛'은 식품 기업을 물려받기 위해 작은 식당을 인수 합병하는 '레시피 사냥꾼'이 된 재벌 상속남 한범우(강하늘)와 전주에서 간판도 없는 원 테이블 식당을 운영 중인 셰프 모연주(고민시)의 ...
#당신의맛

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#제작발표회
서울장수, '월매' 막걸리 출시 30주년 맞아 디자인 새단장

... 연출했다. 달빛 아래 피어난 매화 형상은 전통성과 현대적 감각의 조화를 상징한다.특히, 제품 고유의 레시피와 맛은 그대로 유지해 기존의 깔끔하고 부드러운 탄산감은 그대로 살리면서 외형만 세련되게 바꾼 것이 ...
'2025 태국 마이스 로드쇼 : 기업 네트워킹' 성료… TCEB “'밋 웰 인 타일랜드' 캠페인으로 한국 MICE 시장 공략”

... 베르가못(청량한 감귤계 향) 등을 차례로 체험했다.김 테라피스트는 이 향들을 조합한 세 가지 향수 레시피도 소개했다. 방콕&아유타야(레몬그라스 베이스에 자스민과 블루로터스 잔향), 치앙마이&수코타이(우디한 ...
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