디지틀조선일보

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식∙음료업계, 때 이른 더위에 여름 마케팅 앞당겨

... 활용한 여름 시즌 한정 음료 2종을 출시했다. 이번 제품은 일반 체리보다 산도가 높은 타트체리 과즙을 우유와 블렌딩해 초여름에 어울리는 달달하고 상큼한 맛을 느낄 수 있다. '타트체리 프라페'는 달콤한 밀크 ...
#여름마케팅

#식음료업계
[환경의 날 특집] 식음료업계, '지속 가능성'에 주목한 사회적 책임 실천 앞장

... 브리또', '스윗 칠리 올리브 치아바타' 등 총 4종으로 만나볼 수 있다. 해당 메뉴는 계란과 우유, 버터 없이 두유, 식물성 단백질 등을 활용한 것이 특징이다.삼양식품은 청양고추와 채소의 풍미를 ...
#환경의날

#친환경

#지속가능성
'돈규볶음'에 이어 '어남선생 또치닭'도 밀키트로 출시… 프레시지, 편스토랑 밀키트 '어남선생 또치닭' 선보여

... 메뉴인 류수영의 '어남선생 또치닭'을 밀키트로 출시한다. 프레시지는 지난 28일 편스토랑 방송에서 '우유'를 주제로 한 26번째 메뉴 개발 대결에서 우승을 차지한 메뉴인 '어남선생 또치닭'을 밀키트로 만들었다. ...
#밀키트

#편스토랑밀키트
고급 미식 선호하는 호텔가, '비건' 메뉴 확장 중

... 파르나스는 MZ세대를 중심으로 커지는 비건 소비 시장에 발맞춰 비건 메뉴를 강화하고 있다. 아몬드 우유로 만든 비건 빙수를 올해 첫 출시하고 비건 브레드를 새롭게 선보인다. 기존에 판매하던 비건 헬시버거도 ...
#비건

#호텔비건

#비건메뉴

#비건빙수

#비건버거
주류, 음료, 디저트 등 국내산 쌀을 원료로 한 식음료 제품

... 프리' 케이크 2종을 출시했다. 먼저, 우리쌀 베리 무스는 우리 쌀로 만든 케이크 시트에 고소한 우유 무스, 상큼한 베리 쥬레가 조화를 이루는 쌀 케이크다. 우유로 만든 은은한 단맛의 하얀 무스에 부드럽게 ...
#쌀제품

#쌀음료

#막걸리
'애망빙' 먹어봤니? 호텔·커피 프랜차이즈 업계, MZ세대 겨냥한 '빙수 대전'

... 얼음에 제주산 쫀득한 망고와 푸릇푸릇한 밀싹을 올려 빙수재료에도 건강을 생각했다. 새싹보리와 유기농 우유로 만든 신선한 얼음에 아낌없이 요거트 아이스크림을 넣어 부드러움을 살려냈다. 밀싹, 제주산 망고, ...
#빙수

#여름빙수

#망고빙수

#애망빙
다양한 맛과 향, 식감을 한 번에!…'듀얼' 식음료 인기

... 매력적인 민트가 가미된 제품을 찾는다면, 페퍼민트의 은은한 민트향과 달콤한 초콜릿이 어우러진 커피우유 서울우유협동조합의 '민트초코라떼'를 추천한다.국산 원유에 깊고 풍부한 콜드브루 커피와 상쾌한 퍼페민트 ...
#음료
5월 25일은 '오레오 데이'…라즈베리·티라미수 등 다양하게 즐기자!

... 지속적인 관심을 모으고 있다.최근 인기를 끌고 있는 레시피인 '오레오 스위스롤'은 오레오와 생크림, 우유를 활용해 집에서도 간단하게 디저트 전문점 수준의 맛을 낼 수 있다.먼저 오레오의 쿠키와 크림을 분리한 ...
#오레오데이

#오레오
스몰 럭셔리의 화룡점정 '호텔 빙수'…올여름 특급호텔 19곳 빙수의 특징은?

... 등을 사용해 보다 건강하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 먼저, '코코넛 빙수'는 시원 달콤한 우유 얼음 위에 코코넛 칩과 코코넛 아이스크림을 넣어 진한 코코넛 풍미를 한층 배가시켰다. 빙수와 함께 ...
#호텔빙수

#빙수

#호텔망빙

#호텔여름빙수
이른 더위에 빙수 찾는 소비자 증가…비대면 소비 트렌드에 발맞춘 '1인 빙수' 출시 잇따라

... 있는 메뉴다. 여름철 대표 과일인 복숭아와 딸기 슬라이스를 얹었다. '우리 눈꽃 팥빙수'는 부드러운 우유로 만든 눈꽃 얼음에 국내산 팥과 쫄깃한 인절미를 얹은 빙수다. 고소하고 달콤 바삭한 그래놀라믹스와 ...
#빙수

#빙수신제품

#여름빙수

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