디지틀조선일보

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프레시지, 김주형 신임대표 선임… “푸드테크로 진화할 것”

... 2022년 프레시지와 합병됐다.프레시지는 허닭과 합병 시점부터 김주형 신임 대표를 중심으로 국내 최대 HMR생산공장과 AI 시스템과 빅데이터를 기반한 제품의 구매, 생산, 판매 등 공장 효율화를 통한 푸드테크 ...
“덜 짜고 덜 달게”…칼로리 낮추는 유통가

... 제품을 선보일 계획”이라고 전했다.동원홈푸드는 2020년 저칼로리·저당 소스, 비건 소스, HMR(간편식)을 선보이는 식단 관리 전문 브랜드 비비드키친을 런칭했다. 비비드키친은 최근 당 함량을 낮춘 '비비드키친 ...
#식품
면사랑, 사업 다각화에 박차…'2024 푸드페스타' 분식 특별테마관 운영

... 삼성웰스토리가 선정한 우수협력사들이 초대된다. 올해는 '식음 비즈니스 솔루션'을 주제로 HMR, 세계음식, 분식, 소스, 디저트, 수제 먹거리, 건강식품 등 다양한 품목이 전시된다.면사랑은 지난 ...
하이트진로, 농식품 벤처기업 '팜조아'에 지분 투자

... 해외 수출도 활발히 진행 중이다.하이트진로는 1인 가구 및 맞벌이 가구의 증가로 가정 간편식 시장(HMR)이 지속 확대되는 상황에서 팜조아의 기술 경쟁력을 높이 평가해 투자를 결정했다.하이트진로는 이종 산업에 ...
CJ제일제당, 'ISCC PLUS 인증 대두유' 바이오 원료로 재사용한다

... 받은 원료를 활용해 친환경 플라스틱으로 생산하고, CJ제일제당은 이를 다시 공급받아 가정간편식(HMR) 용기와 포장재 등에 적용할 계획이다. 편의성 및 식품 안전성을 저하시키지 않으면서 탄소를 줄이는 ...
#ESG
'로코노미' 인기에 제주색 입힌 유통가

... 농가로부터 당근 200여 톤을 매입했다. 회사 측은 지역의 전통시장에서 내로라하는 메뉴를 간편식 제품(HMR)으로 개발하는 프로그램인 '모두의 맛집'에서 당근케이크나 당근주스 등 디저트 메뉴를 개발해 선보이고 단체 ...
“정월대보름 특수 노린다” 오곡밥·부럼 매출 껑충…간편식도 인기

... 무치는 번거로운 과정 때문에, 나물 등 각종 영양 재료를 활용해 밥과 함께 즐길 수 있는 채식 HMR로 대신하는 추세다.오뚜기는 2022년 전통 채식 레스토랑 '두수고방'과 채식 재료만을 사용한 '두수고방'을 ...
#식품
“소스 하나로 전 세계인의 입맛 사로잡는다”

... 넘어설 것으로 전망된다. 코로나19와 고물가로 가정에서 요리해먹는 집밥족 증가와 가정간편식(HMR) 시장이 확대되면서 소스시장이 성장한 것으로 분석된다.업계를 이러한 시장 변화에 주목해 국내 시장 확장을 위해 ...
#식품
[유통가 소식] 카브루·골든블루·한솥·버거킹·팔도 外

... 제너시스BBQ 그룹이 BBQ 치킨을 주문할 수 있는 자사앱 'BBQ앱'과 집에서도 간편하게 먹을 수 있는 HMR(가정간편식)을 판매하는 쇼핑몰 'BBQ몰'을 하나로 합친 'BBQ 통합앱(이하 통합앱)'을 론칭한다고 ...
[신년사] 김정수 삼양라운드스퀘어 부회장 “글로벌 식품 기업 도약, 인재 밀도에 달렸다”

... 플랫폼 성장 ▲삼양스퀘어랩 노화예방 연구 성과 ▲삼양라운드힐 웰니스 사업 안착 ▲삼양스퀘어밀 HMR 글로벌 푸드 카테고리 확장 ▲삼양로지스틱스 글로벌 물류 전문기업 성장 등을 언급했다.그는 “불닭볶음면을 ...
#신년사

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