디지틀조선일보

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면사랑, 프리미엄 만능바지락육수 출시…가정용 육수 라인업 확대

... 상무는 “바지락 육수의 핵심인 깊고 시원한 맛을 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 구현했다”며 “한식은 물론 파스타 등 다양한 메뉴에 활용 가능한 만능 육수로 가정 내 요리 편의성과 선택지를 넓힐 것”이라고 ...
[서기자의 '괜찮아, 떠나'] '베트남의 진주'를 가장 잘 누리는 법, 쉐라톤 푸꾸옥 롱비치에 머물다

... 입맛을 모두 만족시킬만큼 다양한 메뉴가 준비되어 있었다. 특히 총괄셰프 김대원 셰프의 손길이 닿은 한식 섹션이 인상적이었다. 닭볶음탕, 두부김치찌개, 오징어무국, 김치전, 미역국 등 집밥 그리운 한국인 ...
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호텔신라, 2월 중국 시안에 신라모노그램 개장…글로벌 확장 시동

... 밀집한 비즈니스 허브라는 이중적 성격을 동시에 공략한다는 구상이다.특히 시안 내 유일한 전문 한식당을 갖춘 점이 차별화 포인트다. 한식당과 중식당, 올데이 다이닝 등 3개 레스토랑을 운영하며, 한식당은 ...
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CJ제일제당, 韓 개인 소비 40%는 '먹거리'…식생활 지형 바뀐다

... 것도 요리로 인식했고, 30대 이하의 61%는 치킨이나 짜장면처럼 한국에서 정착한 해외 메뉴도 한식으로 인식했다. 30대의 56%는 해외여행 중 접한 음식을 국내에서도 찾는다고 답했으며, 20대의 52%는 ...
하노이 구시가지부터 럭셔리 호텔까지… 전통과 현대가 공존하는 '하노이 여행기'

... 뷔페 역시 특별했다. 하노이 최대 규모를 자랑하는 이곳은 베트남 전통 요리부터 서양식, 일식, 한식까지 다양한 메뉴를 제공한다. 특히 주문 즉시 만들어주는 쌀국수 '포'와 프랑스식 크레페, 그리고 호텔 정원에서 ...
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“흑백요리사2에서 본 공주 밤죽 맛본다”…메이필드호텔 봉래헌, '흑백요리사2' 이금희 셰프 출연 기념 코스 출시

... 시즌 한정 코스 '화연(花宴)'을 2026년 2월 27일까지 선보인다고 밝혔다. 국내 5성급 호텔 한식당 중 유일한 여성 수석 조리장인 이금희 셰프가 30년 넘게 쌓아온 궁중한정식의 조리 철학과 방송에서 ...
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'흑백요리사2' 관심 속 한식 반찬 브랜드 '한식대찬' 눈길

전국 각지의 식재료와 지역별 조리 방식을 반영한 반찬 브랜드 한식대찬이 브랜드 활동을 확대하고 있다.한식대찬은 tvN 예능 프로그램 한식대첩에 출연한 셰프와 지역 요리인들과 협업해 반찬 ...
노티드, 美 LA 아트 디스트릭트에 두 번째 매장 오픈

... 미국 내 운영 기반을 확대하기 위한 매장”이라고 말했다.한편 노티드 LA 2호점은 GFFG의 퓨전 한식 브랜드 '호족반' LA 2호점 인근에 위치해 있으며, 두 브랜드는 각각의 콘셉트에 맞춰 매장을 운영할 ...
누스타 리조트 세부, 정통 일식 레스토랑 '우미쇼' 오픈

... 세계 여행객에게 차별화된 경험을 제공하고 있다.한편 누스타 리조트 세부는 한국인 전담 직원 배치와 한식 메뉴 운영 등 한국 여행객을 위한 맞춤형 서비스를 지속적으로 강화하고 있다.
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스텔라 아르투아, 미쉐린 3스타 밍글스서 연말 다이닝 행사 개최

... 미식 경험을 선보인다”고 말했다.밍글스는 이번 행사에서 금태와 맥주를 활용한 메뉴를 포함해 한식을 기반으로 한 코스 요리를 제공했다. 총 7코스가 운영됐으며, 각 코스에는 스텔라 아르투아 생맥주가 ...

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