디지틀조선일보

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[인터뷰] 코트야드 메리어트 서울 명동의 오픈 멤버 3인 “호텔명은 바뀌었어도 우리는 그대로”

... 관심도 높다. 조식 뷔페에 도입한 즉석 김밥 코너가 내외국인 모두에게 호응을 얻으면서, 앞으로는 양식과 한식을 결합한 독창적인 메뉴로 차별화를 이어갈 계획이다. "모든 고객에게 잊지 못할 미식 경험을 드리고 싶습니다."김지혜 ...
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bhc, 美 귀넷에 7호점 출점…K-치킨·한식 메뉴로 현지 공략

... bhc가 미국 조지아주에 신규 매장을 열고 북미 시장 공략에 속도를 내고 있다. 치킨 메뉴 외에도 한식과 외식형 매장 운영을 결합하며 현지 소비자 접점 확대에 나서는 모습이다.bhc는 최근 조지아주 귀넷 ...
BBQ, “서울 핵심 상권 매출 34%↑…외국인 수요 효과”

... 주문하는 비중이 늘고 있다. 단품 위주에서 세트형 소비로 전환되는 모습이다.이러한 흐름은 해외에서의 한식 선호와도 연결된다. 농림축산식품부와 한식진흥원 조사에 따르면 한국식 프라이드치킨은 해외 소비자가 ...
토스 “4월 주말 외출 소비 증가”… 카페·외식·쇼핑 결제 늘어

... 결제 금액은 24.1% 늘었다. 외식 분야에서도 패스트푸드(23.7%), 피자·치킨(22.5%), 한식(18.0%) 등 주말 소비가 증가했다.이동 관련 소비에서는 근거리 이동 중심 흐름이 나타났다. 주말 ...
본푸드서비스, 한맥CC서 복합 컨세션 첫 선…골프장 식음사업 확대

... 베이커리와 양식 메뉴를 제공한다. 오후 4시부터 7시까지는 클럽하우스에서 단체 및 예약 고객을 위한 한식 중심 정찬을 운영한다.이번 사업장은 골프장 이용객뿐 아니라 일반 고객과 단체 수요까지 포괄하는 구조다. ...
한화, 광화문에 '더 플라자 다이닝' 개장…복합 외식 플랫폼 선보여

... 점에서 복합 외식 공간과의 접점이 크다는 평가다.이 공간에는 성격이 다른 세 개의 레스토랑이 들어섰다. 한식당 아사달은 더 플라자의 전통을 계승해 약 20년 만에 다시 선보였으며, 중식당 도원·S는 50년 ...
호텔신라, 신라스테이 브랜드로 중국 진출…한·중 경제 협력 거점 옌청 첫 개관

... 옌청은 223개 객실을 갖춘 비즈니스 호텔로, 올데이 다이닝 레스토랑 '카페(cafe)'와 한식 전문 레스토랑 '도원', 로비 라운지, 연회장, 미팅룸, 피트니스 등을 갖췄다. 특히 한식 전문 ...
#신라스테이중국

#신라스테이옌청
정호영·정지선·양준혁이 찾은 홍콩 맛집… 모트32·모수·라마섬 해산물

... 미술관 내 위치한 모수 홍콩(Mosu Hong Kong)도 등장했다. 안성재 셰프가 운영하는 한식 파인다이닝으로 전복 타코·도토리 국수·고사리 솥밥 등 한국 식재료를 현대적으로 재해석한 코스 요리를 ...
#홍콩

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#홍콩관광청
[인터뷰] 샌프란시스코 관광청장 “한국인 방문객 '탑6', 항공편 추가 확대 협의 중”

... 되지 않지만 한국 음식의 인기는 이루 말할 수 없다"며 "한국 레스토랑을 찾는 것을 넘어 집에서 한식을 직접 요리하는 미국인이 기록적인 수준"이라고 말했다. 코리 리(Corey Lee) 셰프의 베누(Benu)는 ...
#샌프란시스코

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“한국은 가장 회복탄력적인 시장”… 샌프란시스코, 자매도시 50주년 맞아 한국인 유치 총력

...u Barbuceanu) 국제관광개발 디렉터는 샌프란시스코를 "서구의 미식 수도"라고 불렀다. 한식 미슐랭 레스토랑도 등장했다. 한국 요리를 내세운 현지 레스토랑이 미슐랭 1스타를 획득했다.마티니 ...
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