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현지인이 많이 찾는 싱가포르 새우 국수 맛집 '블랑코 코트 프론 미'
... 프론미는 싱가포르와 말레이시아 지역에서 먹는 새우 국수로 돼지 뼈와 새우를 우려낸 국물에 국수를 말아낸다. ... 가능하다고 해 입맛에 맞길 바라며 그냥 시킨 참이다. 국수는 노란 계란 국수와 하얀 국수 중에 선택할 수 ...
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'당면전·묵볶음' 개성 넘치는 中 쉬창 향토음식
... 특유의 느끼함도 덜하다.민면 가격은 8위안이나 계란탕과 함께 구성된 세트메뉴를 주문하면 10위안(약 ... 추천을 받아 주문한 생전분조(生煎粉条)는 당면에 달걀을 입혀 전을 부쳐 쫄깃함과 바삭함을 함께 느낄 ...
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[김치 없이도 누비는 중국] 장원급제 쌀국수(过桥米线)
아내의 따뜻한 정성을 몸으로 느끼며 먹는 쌀국수 맛 뜨거운 닭고기 육수에 각종 야채, 닭고기, 계란 등을 넣어 함께 말아 먹는 쌀국수. 베트남 쌀국수와는 다른 색다른 맛을 경험할 수 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 토마토&계란 국수(西红柿鸡蛋面)
토마토의 새콤한 맛을 느끼는 국수 토마토와 계란을 주재료로 하여 끓인 탕에 국수를 말았다. 토마토의 향과 새콤함이 살아있으며, 부드럽게 풀어진 계란과 쫄깃한 면발이 참기름과 잘 조화된 맛으로, 자극적인 맛을 ...
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김치 없어도 누비는 중국
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