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마이셰프, 하루 최대 10만식 생산 가능한 '스마트 팩토리' 가동
밀키트 전문 기업 마이셰프가 밀키트 제조에 최적화된 설비를 갖춘 스마트 팩토리를 본격 가동했다고 13일 밝혔다.마이셰프는 오랜 밀키트 제조 노하우를 바탕으로 식품 조립산업의 특성에...
#식품
#스마트팩토리
윤홍근 BBQ 회장, 美 뉴저지의회 공로장 수상…“2030년 전세계 5만개 매장 운영 목표”
윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장이 글로벌 시장에 대한 투자의 결과로 미국 시장에서 큰 성과를 거두면서 뉴저지주의회로부터 공로장을 수상했다.제너시스BBQ(이하 BBQ)는 윤홍근 BB...
#식품
농심 '배홍동' 누적매출 100억 돌파…쫄면으로 새로운 영역 창출
올해 이른 더위가 찾아오면서 비빔면 시장의 춘추전국시대가 본격적으로 시작됐다. 특히, 올해는 기존업체의 신제품 출시와 함께 신규업체의 시장 진출까지 더해 초반부터 뜨거운 각축전이 ...
#식품
빅 사이즈 '초코파이' 나온다…롯데웰푸드, 크기도 마시멜로 함량도 증량
롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 크기를 더욱 키우고, 마시멜로 함량을 더 늘린 빅 사이즈 초코파이를 선보였다.새롭게 바뀐 초코파이는 'Big Size, 빅 마시멜로!' 콘셉트를 내세웠다...
#식품
봄에는 가벼움이 필요해! 건강한 '식이섬유'에 빠진 식품업계
따뜻한 봄 날씨가 찾아오자 식품업계가 더 가벼운 봄맞이를 위해 나섰다. 봄은 겨울 동안 쌓인 체내 노폐물을 제거하고 새로운 에너지를 충전하기 좋은 시기이다. 이때 필수적인 영양소가...
#식품
오뚜기, 국내외 식품안전 발전 위한 '식품안전과학연구소' 개소
오뚜기가 7일 오뚜기 중앙연구소에서 국내외 식품 안전 발전을 위해 설립한 '식품안전과학연구소' 개소식을 개최했다. 이날 기념식에는 오뚜기 함영준 회장, 황성만 ...
#식품
CJ제일제당, 편리함·가성비 담은 '다담 김치∙반찬 양념' 4종 출시
CJ제일제당의 간편 요리양념 브랜드 '다담'이 '다담 김치양념' 2종(겉절이, 오이소박이)과 '다담 반찬양념' 2종(멸치볶음, 장조림)을 출시했다고 7일 밝혔다. 조리과정이 복잡한...
#식품
유통업계, 트렌드·제품력 더한 자체 브랜드에 힘준다…해외 진출까지 이어져
유통업계가 자체 브랜드(PB) 상품군을 강화하고 있다. 빠르게 변화하는 시장에 대응하기 위해 가격 경쟁력 외에도 트렌디함과 높은 품질을 갖춘 PB 상품 다양화로 소비자 만족도를 높...
#식품
코카콜라, 칼로리 낮춘 '조지아 크래프트 저칼로리 라떼' 출시
코카콜라의 대표 RTD(Ready-To-Drink·바로 마실 수 있는) 커피 브랜드 '조지아'가 저칼로리로 가볍게 즐길 수 있는 신제품 '조지아 크래프트 저칼로리 라떼'를 출시했다...
#식품
롯데칠성음료, 지난해 팔린 생수 10병 중 5병 무라벨…“순환 경제 구축 이어갈 것”
롯데칠성음료의 '아이시스8.0 ECO' 등 무라벨 생수가 지난해 자체 생수 판매량의 51% 비중을 차지했다고 5일 밝혔다.롯데칠성음료는 ESG 경영 실천을 위해 지난 2020년 1...
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