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[김치 없이도 누비는 중국] 버섯볶음(鸡菇肉片)
... 속살이 하얗고 닭고기를 씹는 맛과 같가도 하여 음식명에 '지(鸡)' 가 들어간다.
중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 ...
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[김치 없이도 누비는 중국] 호박 & 대추찜(金枣扣红瓜)
... | 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 놓았다. 각 요리마다 현지에서 직접 촬영한 사진, 이름, 음식맛과 유래를 소개했다.
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[김치 없이도 누비는 중국] 고구마 맛탕(拔丝地瓜)
... | 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 놓았다. 각 요리마다 현지에서 직접 촬영한 사진, 이름, 음식맛과 유래를 소개했다.
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[김치 없이도 누비는 중국] 감자 & 가지 & 고추볶음(地三鲜)
... 죽순, 버섯, 닭고기 중에서 세 가지를 골라 만든 음식을 뜻한다. - 가지는 영양분이 적지만 기름 흡수가 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 ...
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[김치 없이도 누비는 중국] 가지튀김(炸茄盒)
... class=G>Tip합(盒)이란 글자가 붙은 음식은 가운데 칼집을 낸 후에 고기 등을 넣어 만들었다는 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 ...
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[김치 없이도 누비는 중국] 고추지짐이(虎皮辣字)
... 맛 통고추를 가볍게 양념하여 프라이팬에 지진 음식. 고추 표면에 갈색 반점이 호랑이 가죽의 모양과 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 ...
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[김치 없이도 누비는 중국] 감자 & 야채볶음(木须土豆)
... 礼多人不怪(여우뚜워부화이차이, 리뚜워런부꽈이) 기름은 많아도 음식을 망치지 않고, 사람에 대한 예의는 아무리 지켜도 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 ...
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[김치 없이도 누비는 중국] 감자볶음(酸辣土豆丝)
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[김치 없이도 누비는 중국] 묵무침 (凉粉)
... 송송 썬 쪽파를 고명으로 얹었다. 기름진 중국음식을 먹을 때 입맛을 개운하게 하는 역할을 해준다. ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 ...
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[김치 없이도 누비는 중국] 꿀에 졸인 연근 (蜜汁糯米藕)
...중국인들은 흔히 '약으로 몸을 보하는 것보다 음식으로 몸을 보하는 것이 낫다(药补不如食补)'라고 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 ...
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