중국 여행에서 중요한 포인트는 역시 먹거리다. 중국인들도 평생 다 먹어보지 못한다는 엄청난 종류의 중국 요리. 그중에서 김치, 고추장 없이도 한국인의 입맛에 꼭 맞는 중국 대중 음식만을 골라 선별하여 소개한다.
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- ▲ 찹쌀밥
중국식 각종 찹쌀밥
차진 찰밥의 맛. 우리의 약식과 비슷하지만 넣은 재료에 따라 종류가 셀 수 없이 많다. 찹쌀에 각종 야채나 고기를 넣고 대나무 잎에 싸서 찐다.Tip
쫑즈(粽子)는 단오절에 먹는 중국의 전통 음식이다.김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 놓았다. 각 요리마다 현지에서 직접 촬영한 사진, 이름, 음식맛과 유래를 소개했다. -
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