디지틀조선일보

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지역명, 지역 맛집과 협업한 제품 인기

... 꾸준한 사랑을 받아 온 가게다. CU는 훼드라 해장라면 특유의 맛을 구현하기 위해 훼드라로 부터 레시피를 직접 전수받아 제품을 개발했다. 중독성 있는 얼큰한 국물과 푸짐한 건더기로 편의점 대표 해장 ...
#지역맛집

#지역명활용
“추운 날씨에 딱!” 식품업계 가을 신제품 출시 활발

... '매콤 콩나물 불고기 밀키트'와 '소고기 숙주볶음 밀키트' 2종을 선보였다. 백종원 대표의 비법 레시피를 그대로 구현한 것으로, 고기를 주 재료로 일상 식사나 가벼운 술안주로 즐기기 좋은 메뉴를 담아냈다. ...
#유통

#식품신제품
페르노리카코리아, 지속가능한 바 운영을 위한 특별 강의 진행

... 국산 식재료를 활용한 지속가능한 시럽 및 가니쉬 제작 방법과 이 재료를 활용한 지속가능한 칵테일 레시피를 공유할 예정이다. 찰스 H.는 2022 아시아 50 베스트 바에서 7위, 한국에서는 1위로 선정된 ...
서울드래곤시티, 오는 11일 중식 레스토랑 'FEI 페이' 오픈

... 의미하는 'FEI 페이'는 비상하는 미식 경험을 지향하는 컨템포러리 차이니즈 다이닝이다. 정통 중식 레시피에 현대적 감각을 더해 'FEI 페이'만의 독창적인 차이니즈 퀴진을 선보인다. 30여 년간 광둥식 중식 ...
#서울드래곤시티

#FEI페이
식음료업계, 소비자 직접 체험형 프로그램 재개

... 곳에서는 비건 쿠킹 클래스가 월요일을 제외하고 매일 열린다. 쿠킹 클래스에서는 6곳의 비건 레시피 전문 셰프가 직접 개발한 레시피를 소개하고, 라자냐부터 케이크, 양갱, 스콘 등 다양한 메뉴를 직접 만들어 ...
#체험활동

#팝업스토어
롯데마트, 호주청정램 할인 페스티벌 진행

... 고객들에게 생생하게 전하기 위해 호주청정램 인기 부위 출시를 예정하고 있으며, 이를 우리나라 입맛에 알맞게 변형한 요리 레시피까지 준비하고 있으니 기대해 주길 바란다”라고 말했다.
'스마트 홈쿡족' 겨냥한 특화 제품 및 서비스 봇물

... 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있다. 각 상품 판매 페이지마다 에어프라이어를 활용한 추천 레시피를 제공해 소비자 편의성을 높였다.멀티쿠커 전용 밀키트 제품이나 레시피 서비스 출시 봇물최근 가전업계는 ...
#스마트홈쿡족

#홈쿡족

#에어프라이어특화제품

#에어프라이어
밀키트·간편식 활용해 간단하면서 완성도 높은 맛으로 요리 해결

... 협업해 '마살라 커리 밀키트'를 선보였다.이번 출시한 밀키트에는 인도 왕실 요리 전문 셰프의 레시피 그대로 강황과 큐민 등 15가지 향신료를 이용해 오리지널 옐로 커리 본연의 맛을 살린 티아시아 비프 ...
#간편식

#밀키트

#집밥
가을 체중 관리를 위해 당과 열량 낮춘 아몬드 간식 레시피

... 123kcal인 것으로 나타났다.당과 열량을 줄여 식사 사이 공복감을 부담 없이 해소할 수 있는 아몬드 간식 레시피를 소개한다.아몬드 버터 샌드위치재료100% 통곡물빵 2장, 아몬드 버터 2큰술, 바나나(제철 과일로 ...
[현장취재] 미쉐린 가이드 서울 '2023년 레스토랑 셀렉션' 발표

... 레스토랑을 열어 오너 셰프의 꿈을 이뤘다. 김준형 셰프의 요리는 기본에 충실한 전통적인 프렌치 레시피를 기반으로 재료 본연의 맛을 느낄 수 있는 경험을 선사한다. 남해안의 작은 어촌 마을에서 자라난 박경재 ...
#미쉐린

#미쉐린가이드서울

#미쉐린가이드서울2023

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