디지틀조선일보

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CJ제일제당, 'ISCC PLUS 인증 대두유' 바이오 원료로 재사용한다

... 받은 원료를 활용해 친환경 플라스틱으로 생산하고, CJ제일제당은 이를 다시 공급받아 가정간편식(HMR) 용기와 포장재 등에 적용할 계획이다. 편의성 및 식품 안전성을 저하시키지 않으면서 탄소를 줄이는 ...
#ESG
'로코노미' 인기에 제주색 입힌 유통가

... 농가로부터 당근 200여 톤을 매입했다. 회사 측은 지역의 전통시장에서 내로라하는 메뉴를 간편식 제품(HMR)으로 개발하는 프로그램인 '모두의 맛집'에서 당근케이크나 당근주스 등 디저트 메뉴를 개발해 선보이고 단체 ...
“정월대보름 특수 노린다” 오곡밥·부럼 매출 껑충…간편식도 인기

... 무치는 번거로운 과정 때문에, 나물 등 각종 영양 재료를 활용해 밥과 함께 즐길 수 있는 채식 HMR로 대신하는 추세다.오뚜기는 2022년 전통 채식 레스토랑 '두수고방'과 채식 재료만을 사용한 '두수고방'을 ...
#식품
“소스 하나로 전 세계인의 입맛 사로잡는다”

... 넘어설 것으로 전망된다. 코로나19와 고물가로 가정에서 요리해먹는 집밥족 증가와 가정간편식(HMR) 시장이 확대되면서 소스시장이 성장한 것으로 분석된다.업계를 이러한 시장 변화에 주목해 국내 시장 확장을 위해 ...
#식품
[유통가 소식] 카브루·골든블루·한솥·버거킹·팔도 外

... 제너시스BBQ 그룹이 BBQ 치킨을 주문할 수 있는 자사앱 'BBQ앱'과 집에서도 간편하게 먹을 수 있는 HMR(가정간편식)을 판매하는 쇼핑몰 'BBQ몰'을 하나로 합친 'BBQ 통합앱(이하 통합앱)'을 론칭한다고 ...
[신년사] 김정수 삼양라운드스퀘어 부회장 “글로벌 식품 기업 도약, 인재 밀도에 달렸다”

... 플랫폼 성장 ▲삼양스퀘어랩 노화예방 연구 성과 ▲삼양라운드힐 웰니스 사업 안착 ▲삼양스퀘어밀 HMR 글로벌 푸드 카테고리 확장 ▲삼양로지스틱스 글로벌 물류 전문기업 성장 등을 언급했다.그는 “불닭볶음면을 ...
#신년사
롯데웰푸드, 60회 무역의 날 '1억불 수출탑' 수상…지난해 해외 수출 27% 성장

... 수여한다.롯데웰푸드는 서울, 양산, 평택, 대전 등 17개 공장을 갖추고 제과, 제빵, 육가공, 유가공, HMR 등의 제품을 생산 및 판매하고 있다. 이러한 내수 생산시설을 기반으로 파키스탄, 미얀마, 인도, 싱가폴, ...
오뚜기 최대 생산기지 '대풍공장', “자동화 설비로 생산 효율 극대화”

... 대풍공장은 1969년 회사 창립과 함께 최초로 선보인 '카레', 국민 소스인 '케챂', '마요네스', 국내 HMR 시장의 포문을 연 레토르트 제품 '3분요리', 발효 기술력으로 만든 '식초' 등이다.1969년 ...
#식품
하림, 어린이식 브랜드 '푸디버디' 런칭…건강한 맛과 고품질로 승부 건다

... 나선다. 국내 키즈 산업 시장 규모가 해마다 증가하면서 라이프스타일의 변화로 어린이 전용 HMR에 대한 니즈도 증가하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT) 자료에 따르면, 2021년 국내 영유아식 시장 규모는 ...
#식품
[르포] 30주년 맞은 '면사랑', “맛과 품질로 전세계에 K-Noodle 전파할 것”

... 유럽 국가와 미국, 일본 등의 시장 진출 계획을 수립했다.국내 B2C 시장 공략도 강화한다. 무엇보다도 HMR과 밀키트로 대표되는 냉동 가정간편식 시장에 주력한다는 계획이다. 냉동 간편식 제품은 실온 또는 냉장 식품에 ...
#식품

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