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코팅 프라이팬, 중금속 걱정 없이 안전하게 사용하는 방법
... 부드러운 재질의 뒤집개를 사용하는 것이 좋다. 빈 프라이팬을 오랜 시간 가열하거나, 염분이 많은 음식을 조리하고, 프라이팬에 장시간 방치하는 것도 코팅을 약화시킬 수 있어 주의해야 한다. 조리 후에는 음식물을 ...
#프라이팬
#코팅플라이팬
#프라인팬안전사용법
진짜 인도네시아가 온다! 인도네시아 문화축제 개최
... 가믈란 배우기, '천 개의 손'이란 별명을 가진 사만(Saman) 춤 배우기, 인도네시아 전통 음식을 만들어보는 쿠킹 클래스 등이 준비 되어있어 방문자들이 직접 인도네시아 문화를 배우고 느껴 볼 수 있는 ...
#인도네시아
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인도네시아
배, 생과로만 드세요? 배 넣어 만들 수 있는 이색 조리법 3가지
... 배즙, 주스, 잼 등으로 이용된다. 배는 고기의 육질을 연하게 해주는 천연 연육제로 각종 조리음식에 사용되어 부드러운 질감과 단맛을 조화롭게 해주어 음식의 맛을 살아나게 해주는 식재료로도 사용된다. ...
#배
#배조리법
#9월제철과일
스위스 여행, 알프스 고개 넘어 가장 스위스다운 풍경을 선사하는 하이킹 여행
... 이어가고 있는 오베르쥬 드 롱드(Auberge de l'Onde)에서는 3층짜리 건물에서 향토 음식과 함께 라보산 와인을 맛볼 수 있다.와인 셀러와 전통 펍을 무관심하게 지나는 것은 범죄에 가깝다. ...
#스위스여행
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#스위스하이킹여행
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스위스
[현장취재] '크로아티아 & 슬로베니아 관광 워크숍 2019' 성료, “방문객 수 증가는 물론 여행의 질을 높이는데 노력”
... '슬로베니아를 경험하는 나만의 방식'이라는 주제로 자연에서 즐길 수 있는 야외 활동과 스포츠, 문화, 음식과 와인, 천연 스파, 양봉 관광 등 새로운 분야를 소개했다.특별 협력사로 참여한 터키 항공은 크로아티아와 ...
#크로아티아
#슬로베니아
#크로아티아관광청
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마라탕과 우육탕의 진한 맛 즐겨볼까? 20일부터 '차이니즈 레스토랑 위크' 개최
... 랄(辣)의 한자 뜻 그대로 혀가 마비될 정도로 얼얼한 맛을 지닌 중국 사천 지방의 향신료가 들어간 음식이다. 행사에 참여한 레스토랑을 방문하면 얼얼하고 알싸한 이국적인 매운맛에 부드럽게 익혀낸 미국산 ...
#차이니즈레스토랑위크
#마라탕
#우육탕
#소고기
올 가을 '청와대 사랑채 가는 길' 걸어볼까?…외국인관광객 대상 도보투어 프로그램, 참가자 모집
... 다녀가며 인기몰이중인 서촌이 코스에 반영되었다. 참가자들은 통인시장에서 엽전으로 한국의 길거리 음식을 체험하고, 한류스타들이 다녀가 화제가 된 서촌의 핫플레이스를 방문한다. 또한, 도심속 숨은 듯 자리한 ...
#청와대사랑채
#청와대사랑채가는길
피로 누적된 명절증후군 극복하는데 도움되는 '애프터케어 제품 3가지'
... 기혼 여성의 81.6%, 기혼 남성의 67.6%가 명절증후군을 겪었다고 답했다.장거리 운전, 차례 음식 준비, 손님 대접 등 각종 육체적·정신적 피로가 누적되어 나타나는 명절증후군을 극복하기 위해서는 ...
#애프터케어
#명절증후군
카레 원료 '강황', 중성지방‧나쁜 콜레스테롤 낮추는데 효과적
카레 원료인 '강황'이 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있음이 확인됐다.농촌진흥청은 카레 원료로 사용되는 '강황'이 중성지방과 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 효과가 있음을 동물실험...
#강황
#카레
#건강음식
[제주도 여행기] 지속가능한 여행지로 제주를 경험하는 또 다른 방법
... 생활하던 그는 건강상의 이유로 모든걸 내려놓고 제주에 정착해 도예를 배웠다. 자신이 만든 그릇에 음식을 담기 위해 식당을 운영하며 제주살기의 즐거움에 푹 빠져 있다고 한다. 찾아오는 이를 위해 식당 ...
#제주도
#제주도여행
#지속가능한여행
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