디지틀조선일보

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'크리스탈 제이드 소공점' 정통 광동식 레스토랑으로 새롭게 연다

... 소공점은 이번에 새롭게 오픈하며 '정통 광동식 다이닝 레스토랑'으로 한층 더 강화하기 위해 현지 레시피를 그대로 재현한 메뉴를 강화했다. 바베큐 6종과 싱가폴식 해산물 국밥인 '파오판', 자몽을 넣어 ...
깊은 풍미의 다채로운 와인을 맛볼 수 '호텔 와인 행사 4선'

... 셰프와 팀은 미국육류수출협회와의 협업을 통해 미국산 소고기와 돼지고기를 주재료로 한 와인 페어링 스페셜 레시피 메뉴들을 선보인다. 레드 와인과 페어링 하면 좋은 필리 치즈 스테이크, 존슨빌 소시지 플래터, 비프 ...
#호텔와인행사

#호텔와인페어

#호텔와인프로모션
시선 단번에 사로잡는 '5월 한정판 호텔 케이크'

... 좋아하는 바나나 크림과 부드러운 샹티 크림이 어우러진 달콤한 무스 케이크를 홀케이크로 선보이며, 같은 레시피의 토끼 모양 쁘띠 케이크와 부드러운 밀크 초코 무스 버전의 쁘띠 케이크까지 총 3종을 판매한...
#5월호텔케이크

#호텔어린이날케이크

#호텔어버이날케이크
하림, 더미식 상온 국물요리 7종 출시… “유명 국물 장점과 노하우 개발 적용”

... 신선도와 식감, 맛 등 모든 부분에서의 품질을 최대치로 향상됐다고 설명했다. 특히, “전국 유명 국물 맛집을 돌아다니며 찾아낸 레시피의 장점과 노하우를 제품 개발에 적용했다”고 덧붙였다.
#식품
[인터뷰] 길거리음식, 화려한 핑거푸드로 재탄생…'멜팅피스' 런칭 이끈 MZ 2인방

... 출시하는 제품이다. 신선하고 품질이 좋은 국내산 돼지고기를 굵고 도톰하게 다져 멜팅피스만의 비법 레시피로 빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨냈다. 마니아층의 입맛을 사로잡기 위해 트렌디한 향신 식재료를 더한 ...
#인터뷰

#멜팅피스

#푸드
베이글·컵케익 등 '크림치즈' MZ세대 입맛 사로 잡는다

... 각기 다른 소비자들의 입맛에 맞춘 여러 종류의 크림치즈 출시에서 나아가 크림치즈를 이용한 다양한 레시피와 요리 방법을 안내하는 쿡북을 출간하면서 소비자들의 관심을 끌고 있다.평소에 한국에서는 맛보기 힘들었던 ...
#식품
코트야드 메리어트 서울 남대문, 어린이날 연휴 맞아 객실 패키지 및 이벤트 선보여

... 대해 쉽게 이해할 수 있으며 아이들이 직접 요리를 꾸미는 동안 상상력을 자극할 수 있다. 도안, 레시피, 스티커가 한 세트로 구성되어 누구나 쉽게 언제 어디서든 즐길 수 있다. 어린 자녀를 동반한 ...
#코트야드남대문

#호텔어린이날
프랑스 샴페인 브랜드 크루그, '크루그X레몬' 선정

... 신진 셰프까지 다채로운 구성원을 자랑하며, 핑거 푸드, 비건 요리, 길거리 음식에서 영감을 얻은 레시피부터 최고급 미식까지 추구하는 요리도 다양하다. 진정한 의미에서 보편적인 식재료라고 할 수 있는 ...
#크루그
칵테일 마니아라면 주목해야 할 '싱가포르 칵테일 페스티벌'

... Shoulder)'의 칵테일 트럭에서 '더 페더 블레이드(The Feather Blade)'의 특별 레시피로 완성된 술을 만나볼 수 있다. 이탈리아 대표 브랜드 '말피 진(Malfy Gin)'은 풀파티를 ...
#싱가포르

#싱가포르칵테일페스티벌

#싱가포르관광청
[현장취재] 이탈리아관광청, 특별한 미식 행사 열어 '브루스케타'의 매력 알려

... 이탈리아를 대표하는 에피타이저인 '브루스케타'의 역사와 각 지역마다 다르게 사용되는 브루스케타의 레시피를 소개했다. 이어 참석자들과 함께 브루스케타를 직접 만들어보고 시식하는 시간을 가졌다. 구엘리 ...
#이탈리아관광청

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