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아름다운 제주 품었다…유통업계, '제주' 특화한 제품 출시 잇달아
... 수요를 사로잡겠다는 전략이다. '제주똣똣라면'은 얼큰하고 진한 진라면에 금악똣똣라면의 레시피를 더한 제품이다. 해당 제품에는 제주의 마늘, 돼지고기 등을 사용해 지역 농가와의 상생의 의미도 ...
#제주특화제품
#유통업계
허니버터주·막걸리 도넛 등…유통업계, 이색 협업 제품 선보여
... 출시한 '허니버터아몬드주'는 허니버터 아몬드가 막걸리에 퐁당 빠진 듯한 최적의 맛을 구현하기 위해 레시피 개발부터 발효, 제조까지 서울장수와 바프의 기술력이 담겼다. 서울장수 막걸리에 아몬드 신드롬을 일으킨 ...
#협업
#콜라보
추석에 날씬하게 즐겨볼까? 식이섬유 풍부한 아몬드 간식 레시피
... 간식을 즐겨보면 어떨까? 캘리포니아 아몬드 협회가 추석 연휴에 간편히 만들 수 있는 아몬드 간식 레시피를 소개했다.아몬드 정과아몬드 정과는 아몬드 본연의 고소함과 시럽의 은은한 단맛, 바삭하게 씹히는 식감으로 ...
달콤한 디저트 즐기기 좋은 지역 나들이 장소 5곳
... '라이언커피'를 활용한 프리미엄 카페 메뉴 9종, 스무디, 생과일주스, 티 등이다. 이외에도 근대골목단팥빵만의 레시피로 선보이는 '근대단팥우유', '약전 쌍화차'도 만나볼 수 있다. 단호박빙수, 애프터눈 티세트 등 ...
#디저트명소
소금으로 쓴맛 잡은 '보해소주', 누적 판매량 200만병 돌파
... 기존 소주들이 쓴맛을 줄이기 위해 당 성분을 첨가한 것과는 달리 소금을 넣어 쓴맛을 줄이는 솔트레시피를 개발한 것이 특징이다. 이때 사용되는 소금은 히말라야 핑크 솔트, 안데스 레이크 솔트, 신안 ...
캘리포니아 아몬드 협회, 디지털 마케팅 강화로 MZ 세대 겨냥
... '클래스101'을 통해 2명의 크리에이터와 협업하여 데일리 뷰티 루틴 클래스와 뷰티 간식 아몬드 레시피 클래스를 오픈했다.하루 한 줌(약 23알, 30g) 아몬드 섭취를 통해 일상에서 쉽고 간단하게 뷰티 ...
홈쿡족을 위한 다양한 한우 부위별 활용법
... 어떨까. 한우자조금관리위원회가 숨겨진 한우 부위, 트렌디한 음식에 한우의 영양학적 '가치'를 더한 레시피 등 홈쿡족을 위한 한우 활용법을 소개한다.저지방·고단백 정육 부위의 화려한 변신일반적으로 국거리나 불고기, ...
#한우
#한우활용법
집에서도 근사하게…집에서 즐기는 채끝 등심 '스테이크' 레시피
... 외식보다 집에서 식사하는 시간이 늘어나고 있다. 간편식을 활용한 요리부터 근사한 한 끼를 위한 레시피 등 소비자들의 요리에 대한 관심이 증가하고 있다. 호주청정우는 영양도 풍부한 소고기를 활용한 스테이크 ...
#레시피
#스테이크
소스류, 5년새 22% 증가…집밥 열풍으로 간편 소스 인기
... 소스' '발리 나시고랭 소스' 등 4종이다. 동남아 왕실 요리 전문 셰프 '피수티삭 부라나싱'의 레시피로 정통의 맛을 구현해 면이나 고기, 새우 등 원하는 재료만 준비하면 육수나 양념을 따로 만들 필요 없이 ...
#간편식
#소스
맛집 시그니처 간편식으로 밀키트 시장 공략하는 유통업계
... 다이닝, 소울, 에그 앤 플라워, 엘 초코 데 떼레노, 코마드(가나다순)의 셰프가 직접 메뉴선정과 레시피를 개발했다. 또한, 대량 제조하는 밀키트와는 달리 신선한 재료로 당일 조리해 한정 판매된다는 점이 ...
#간편식
#밀키트
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