디지틀조선일보

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[7월 식재료] 면역력 증진, 피로개선… 몸의 기운을 돋우게 하는 '인삼'

... 큰술 만드는 법 1. 수삼은 솔로 문질러 가며 씻은 뒤 뇌두를 잘라낸다.2. 수삼과 대추는 채 썬다.3. 전복도 솔로 문질러 깨끗이 씻은 뒤 숟가락을 살과 껍질 사이에 넣어 살만 발라낸다.4. ...
#7월식재료,#인삼,#인삼효능,#수삼,

제철음식
퇴계 이황 큰집 '안동 진성이씨 종택' 국가민속문화재 제291호

... 터를 잡았고, 7대손 이훈(1467~1538)에 의해 대대적으로 옮겨 지었다. 종택은 본채, 별당, 사당, 행랑채, 방앗간채, 내삼문으로 구성된다. 종택의 맨 앞쪽에 一자형 행랑채가 있으며, ...
#안동진성이씨종택

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#종택

#고택
'4·19혁명' '동학농민혁명', '세계기록유산' 등재신청 대상 선정

문화채청은 '4·19 혁명 기록물'과 '동학농민혁명 기록물'이 세계기록유산(Memory of the World)의 등재신청 대상으로 선정됐다고 28일 발표했다. 이번에 선정된 '4...
#세계기록유산

#419혁명

#동학농민혁명

#유네스코
SNS에서 가장 핫한 호텔 두 곳, '인천 네스트 호텔', '제주 히든클리프 호텔'

... '디자인 호텔'로 알려져 있다. 370개 객실을 갖춘 네스트호텔은 모든 객실에 테라스가 있어 침대에 누운 채 서해의 일출과 일몰을 즐길 수 있도록 설계됐다.제주 히든클리프 호텔 제주 히든클리프 호텔에서 가장 유명한 ...
#SNS여행지

#SNS호텔

#네스트호텔

#제주히든클리프
치사율 높은 빗길 교통사고, 장마 대비 '차량 관리'로 예방

... 물 위에 살짝 뜬 상태를 수막현상이라고 하는데, 이 현상이 심화되면 타이어가 노면에 닿지 않은 채 미끄러지기 때문에 노면 접지력과 제동력이 현저히 떨어져, 차량의 조향 능력을 잃게 된다.이처럼 타이어 ...
[6월 식재료] 한국의 대표 여름철 보양 식재료 '닭고기'

... 보관과 손질법 그리고 닭고기를 이용해 만든 음식으로 '닭 떡갈비', '닭 가슴살 냉국', '닭고기 채소무침'의 조리법을 소개한다. 닭고기의 효능 닭고기는 소나 돼지보다 지방이 적고 맛이 담백하며 소화·흡수가 ...
#6월식재료

#닭

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#제철식재료

#식재료
[뉴스브리핑] 휴일 정전, 서울∼양양 90분, 식음료 값 인상, 경력채용 3년 차 인기, 갭투자 횡행 등

... 매출원가율 하락에도 빙수류도 가격을 올렸다. > 자세히보기 "5년차 넘으면 경력직도 어렵다"…경력 채용 3년차 최고인기 국내 기업들은 경력직 사원을 채용할 때 3년차 경력을 가장 선호하는 것으로 조사됐다. ...
#뉴스브리핑

#AI

#동서고속도로

#식음료가격인상

#경력채용

#반클라이번콩쿠르

#캡투자
[6월 식재료] 혈당조절에 도움이 되고 변비 해결에 좋은 '보리'

... 불로 끓어오르면 중간 불로 15분, 약한 불로 5분간 익힌 뒤 뜸을 들인다.4. 양파는 곱게 채 썰고, 부추는 잘게 썬다.5. 부침반죽을 만든다.6. 부침반죽에 채소와 한 김 식힌 보리밥을 넣어 섞는다.7. ...
#6월식재료,#보리,#변비,#제철식재료,#식재료

제철음식
환절기 건강 챙기세요! 피로회복에 좋은 '닭', 면역력 높이는 '오리'

... 다듬은 뒤 씻어 물기를 털고 먹기 좋은 길이로 썬다.3.양파는 껍질을 벗기고 씻은 뒤 얇게 채 썬다.4.분량의 재료를 넣고 고루 섞어 양념장을 만든 뒤 부추와 양파를 넣고 고루 버무려 양념한다.5.양념한 ...
#닭

#오리

#닭고기

#오리고기
씨 뿌리기 좋은 시기 '망종(芒種)'에 먹는 음식은?

... 제주도에서는 망종에 풋보리 이삭을 뜯어 손으로 비벼 껍질을 벗긴 후 솥에 볶은 후 맷돌에 갈아 채를 쳐 만든 보릿가루로 죽을 끓여 먹으면 여름에 보리밥을 먹고 배탈이 나지 않는다고 믿었다. 이 ...
24절기

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