디지틀조선일보

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[주말 나들이] 신비한 매력이 가득한 우리 술을 한자리 볼 수 있는 '우리술대축제'

... 우리술의 매력을 쉽고 재밌게 전달해주는 주제강연 등이 진행될 예정이며, 2일차에는 '국가대표 전통주 소믈리에 경기대회', '코리안컵 칵테일대회'가 무대에서 펼쳐질 예정이다. 3일차에는 SBS 팟캐스트 말술남녀 ...
#우리술대축제

#주말나들이

#대한민국우리술대축제
2019년 식품 트랜드는 'H.E.A.T'

... 활용한 음식점 추천, 서빙 로봇 등이 대표적이다. 실제로 고객의 설명에 맞는 와인을 추천하는 AI 소믈리에가 등장했으며, 음료 주문부터 제조까지 하는 로봇 점포도 운영 중이다. 국내 푸드테크 산업은 아직 ...
#트랜드

#2019

#HEAT

#내년전망
소주병이 초록색인 진짜 이유는?

... 목을 치는 이유는 소주 애호가들이 하는 행동 중 하나가 바로 병의 목을 치는 것이다. 최근에 소주 소믈리에가 등장해서 더욱 유명세를 탔다. 그렇다면 왜 소주 목을 치는 것일까? 막걸리처럼 흔들면 맛이라도 달라지는 ...
#소주

#초록병

#증류주

#전통소주
주 프랑크푸르트 총영사관, 한국 전통주 강연 및 시음 행사 진행

... 백세주, 국순당 쌀바나나, 인삼주 등이 시음주로 등장하였으며, 다양한 전통주에 대한 설명은 제1회 전통주 소믈리에 대회 우승자인 전진아 씨가 담당하였다. 이번 행사에서 발표를 담당한 전통주 갤러리의 명욱 부관장은 "K-POP ...
#전통주

#막걸리

#시음회

#전통주갤러리
제주도 천혜의 자연을 제대로 느낄 수 있는 힐링 프로그램 '에코파티'

... 나비길 탐방, 지역주민과 함께하는 문화공연, 청정 제주에서 나온 독특한 감귤즙을 맛볼 수 있는 소믈리에 체험, 마지막으로 돈내코 계곡에서 즐기는 원앙폭포 물놀이 체험으로 구성되어 진행된다. 모든 프로그램이 ...
#에코파티

#제주도여행

#제주도

#제주도에코파티
와인의 맛을 더 풍부하게… 와인 제대로 즐기는 3가지 방법

와인 따르는 방법 TV나 영화를 보면 고급 레스토랑에서 소믈리에가 와인을 따라주는 장면을 본 적이 있을 것이다. 멋진 폼으로 그냥 따라주는 것인가 싶지만 이 속에는 과학적 원리가 숨어있다. ...
#와인

#와인잔

#와인따르는법
대한민국 지역별로 나눠보는 막걸리의 맛과 세계

대한민국에는 1,000여 종류가 넘는 막걸리가 지역 방방곡곡에 만들어지고 있다. 그 맛은 때로는 비슷해 보이기도 하고, 때로는 완전히 다른 천차만별의 맛을 보이기도 한다. 원재료도...
#막걸리

#전통주

#지역막걸리
영화·드라마 농촌 촬영지 여행코스 7선

... 최초로 찾아가는 양조장에 선정된 '신평양조장'에서는 프리미엄 막걸리를 맛보고, 막걸리 빚기, 막걸리 소믈리에 클래스, 증류주 체험 등 다양한 전통주를 체험하기에 좋다. 03전북 (남원)광한루원 → 춘향테마파크 ...
#농촌

#농촌여행

#농촌마을

#드라마배경지

#영화배경지
와인·샴페인 마니아 사로잡은 '프리미엄 주류 바 Best7'

... 와인 한 잔에도 가치를 느낄 수 있도록 플레이트에 와인 라벨을 붙여 와인에 대한 정보를 제공한다. 소믈리에가 디켄딩 한 와인을 카라페에 담아 이동한 후 고객의 테이블에서 직접 채워준다. 할아버지의 100년 정통 ...
#주류바

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#샴페인

#와인
가을밤 호텔에서 술 한잔할까~? 국내 호텔 나이트 프로모션

... 프로모션'을 진행한다.버블리 버블 프로모션은 저녁 9시부터 12시까지 방문하는 고객에게 이준행 소믈리에가 선정한 샴페인을 50% 할인가에 제공하는 것으로, 깊어가는 가을밤의 여유를 즐기려는 고객을 위해 마련됐다. ...
#호텔

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#가을호텔프로모션

#국내호텔

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