디지틀조선일보

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[인터뷰] 타마유라 김현정 사케 소믈리에 “한 잔의 사케로 공간의 온도를 완성하다”

... 컬래버레이션에서도 페어링 디렉터로 활약하며, 일본 정통성과 한국적 편안함이 공존하는 다이닝 경험을 완성한다.코스의 시작부터 끝까지 타마유라만의 시그니처 사케로 채워진 다이닝을 꿈꾸는 김현정 지배인. 그녀가 말하는 ...
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[르포] 세부 필리 호텔(Fili Hotel), 한국인 맞춤 서비스로 완성하는 프리미엄 스테이케이션

... Club)은 골프 애호가라면 놓칠 수 없는 명소다.게리 플레이어(Gary Player)가 설계한 18홀 파72 코스로, 해발 500피트 고지에 자리해 세부 시내와 주변 섬들을 내려다보는 장대한 전망을 자랑한다. ...
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[인터뷰] “서로 다른 요소가 만나 하나의 아름다움을 완성”... 사사노 셰프의 미식 철학 키워드는 '조화'

... 각각의 식재료가 가진 본연의 풍미를 극대화하면서 서로 조화를 이루는 데 초점을 두었다.이번 갈라 코스에서는 화이트와 블랙 트러플을 중심으로, 계절이 선사하는 식재료들을 세심하게 엮었다. 예를 들어, ...
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돌코리아, 심장병 예방 걷기 대회 공식 후원

... 개최하고 있다. 올해로 14회째를 맞은 이번 행사는 오는 15일 서울 어린이대공원에서 약 3km 코스로 진행된다. 현장에서는 응급처치와 심폐소생술 교육, 축하공연, 놀이마당 등 다양한 부대 프로그램도 함께 ...
싱가포르항공, 한국 취항 50주년 기념 행사 개최 “반세기 신뢰의 여정, 새로운 50년을 향한 출발”

... 승객들에게 특별 한식 기내식을 제공하고 있다. 비즈니스석에서는 궁중 수란채와 한우 떡갈비로 구성된 전통 코스를, 이코노미석에서는 우엉 불고기와 전을 선보인다. 제철 식재료로 만든 메뉴로 기내에서도 계절의 맛을 ...
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금호리조트, 한국서비스품질지수 리조트 부문 4년 연속 1위

... 바탕으로 친환경 전략도 강화하고 있다. 아시아나CC는 올해 AI 드론과 미생물 제제를 활용한 친환경 코스 관리 시스템을 도입해 지속가능한 골프장으로 자리매김하고 있다.아울러 금호리조트는 전국 6개 사업장에 서비스 ...
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[인터뷰] “음식이 아닌 '시간'을 판다”... JW메리어트호텔서울 이경진 셰프가 만드는 미식의 순간

... 공간을 이동하며 다양한 일식 다이닝을 경험하는 '타마유라 저니'와 프라이빗 룸에서 즐기는 '가이세키 코스' 두 가지가 선보였다. 점심과 저녁 각 25석 한정, 30만 원부터 시작하는 이 특별한 식사는 ...
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“정상들이 감탄한 그 메뉴 맛보세요”… 롯데호텔, APEC 만찬 코스 선보여

... 정상회의 만찬을 성공적으로 지원한 것을 기념해, 정상들의 식탁에 올랐던 미식의 정수를 재현한 스페셜 코스를 선보인다고 밝혔다.롯데호텔앤리조트 소속 셰프들은 약 7개월에 걸쳐 정상회의 오찬과 만찬 메뉴 기획 ...
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JW 메리어트 제주, '미쉐린 키' 선정…'더 플라잉 호그'는 세계 톱 1000 이름 올려

... 디자이너 빌 벤슬리가 설계한 공간과 세계 1000대 레스토랑 '더 플라잉 호그'의 우드 파이어 그릴 7코스 디너를 함께 즐길 수 있는 특별 패키지다. 본 패키지는 투숙 인원 2인 기준이며, 2025년 12월 ...
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세계 7대 마라톤 도시 시드니… MBN '뛰어야 산다'로 만나는 호주의 매력

... 이 대회에는 100여 개국에서 3만 3천여 명이 참가했으며, 하버브리지·서큘러키·오페라하우스를 잇는 코스는 '세계에서 가장 아름다운 마라톤 코스'로 평가받고 있다.다음 회차에서는 마라톤 완주 후 출연진이 시드니 ...
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