디지틀조선일보

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캐비아, 미식 IP 기반 레스토랑 간편식으로 시장 확대 나서

... 나간다는 계획이다.이렇듯 캐비아가 150개의 미식 IP를 빠르게 확보하게 된 배경에는 국내 대표 한식당이라 할 수 있는 모기업 '삼원가든'이 46년 간 축적한 탄탄한 외식업 네트워크가 자리잡고 있다. ...
#캐비아

#간편식

#RMR

#레스토랑간편식
[골프로 힐링하다-4] 태국 골프여행의 숨은 진주, 시라차

... 36홀의 타이트한 일정도 가능하고, 시라차 시내까지 15~20분이면 충분해 동선도 좋다. 무엇보다 아침저녁으로 한식을 먹을 수 있고, 외국에서 느끼는 음식과 언어에 대한 불편함이 전혀 없어 동반자들과 골프에 집중할 ...
'태국 골프'

'사라차'

'시라차 골프'

'해외 골프'

'해외 여행'

'동남아 골프'
BBQ, 美 오클라호마주에 1호점 개점…20개 주 확장

... K-치킨 맛을 전달하며 치킨과 맥주 문화를 선도하면서 치킨뿐 아니라 떡볶이, 김치볶음밥 등 다양한 한식 메뉴도 선보인다”며 ”2025년까지 세계 5만 개 가맹점을 목표로 하고 있다”고 ...
식음료업계, 전통 먹거리부터 로컬 식재료까지 신토불이 '주목'

한식, 전통 식재료를 활용한 먹거리가 MZ세대 취향을 저격하며 인기를 얻고 있다. 특히 전통 식재료 활용은 '할매니얼(할머니+밀레니얼)', '뉴트로' 트렌드와 맞닿아 있어 젊은 세대에게 ...
#식재료

#전통먹거리

#식음료
“이색 경험으로 브랜드 가치 더한다”…유통업계, 오감만족으로 소비자와 적극 소통

... 수 있는 공간 마케팅 사례가 늘어나고 있다.최근 한국 술 문화 기업 지평주조는 송파구 문정동에 한식 맡김차림 '푼주'를 오픈해 고급화된 한국 술 문화를 선보일 수 있는 새로운 공간을 마련했다. 모던한 ...
#공간마케팅

#오프라인매장

#플래그쉽
윤홍근 BBQ 회장 “대만 거점 삼아 호주·베트남서 K-치킨 열풍 이어갈 것”

... 세웠다. BBQ 관계자는 “새롭게 오픈하는 매장에서 황금올리브 치킨을 비롯해 비빔밥 등 50개가량의 한식 메뉴와 개점 초기엔 매장 및 테이크아웃 주문에 집중하고 향후 배달 서비스도 제공할 예정”이라고 ...
로얄코펜하겐, 가치와 품격이 깃든 한식 컬렉션 출시

덴마크 왕실 도자기 브랜드 로얄코펜하겐이 '블루 풀 레이스' 라인에서 한식 그릇 신제품 2종을 선보인다. 2013년도부터 한식기를 선보여 올해 주요 8개 라인 모두에서 한식기를 선보이며 ...
한국도자기, MZ세대 맞춤 혼수·예단 그릇 전문 테마샵 오픈

... 결혼 적령기에 접어든 MZ세대의 혼수 트렌드를 적극적으로 반영했다.해당 매장에서는 담백한 디자인으로 한식과 양식 구별 없이 사용할 수 있는 콩트 뒤 주르(Conte du Jour), 작은 꽃송이를 간결하고 심플하게 ...
호텔업계, 미식의 계절 맞아 다채로운 주류 페어링 메뉴 선보여

... ▲BBQ ▲오션 ▲모듬 3종으로 준비되었고, 피자는 ▲루꼴라 ▲초리조 2가지가 준비됐다. 또한, 한식 메뉴인 ▲해물전 ▲골뱅이무침이 더해져 다양하게 구성된 신메뉴들이 마련됐다. 21층 루프탑에서 남산 ...
#호텔주류페어링

#호텔업계
오비·매일·지평주조 등 주류·식품업계, '외식 사업' 도전장 낸다

... 단계부터 참여해 기존 대비 다이닝 메뉴를 한층 강화했다.지평주조는 송파구 문정동에 지난 8월 고급 한식 맡김차림 '푼주(PUNJU)'를 손보였다. 우리 술과 음식, 문화에 대한 고정관념에서 탈피하고 페어링 ...
#외식사업

#유통업계

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