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호텔가에 부는 반가운 바람…'친환경 및 비건' 관련 패키지 출시 잇따라
... 친환경 빨대로 대체했으며, 요리 시에는 방목 사육한 닭이 낳은 '케이지 프리(Cage-free)' 계란을 사용한다. 친환경 자동차에 대한 대중의 관심이 높아지면서 지하 2~3층 주차장에 20개 이상의 ...
#호텔친환경
#호텔비건
건강과 먹는 즐거움 다 잡는다!…'헬시플레저 푸드' 인기
... 등 6가지 소스를 입맛에 맞게 선택할 수 있고 방울토마토와 청오이뿐만 아니라 현미곤약밥과 삶은 달걀도 포함해 든든하고 건강한 식사를 즐길 수 있다.이마트 키친델리는 '비건 두부면 샐러드', '참깨 치킨 ...
#건강식품
#헬시플레저
핑크 무드 가득한 호텔가, 연인과 함께 즐기기 좋은 '호텔 발렌타인데이 특선 메뉴'
... 시작으로 양파 햄 플랑과 크리스피 감자 그리고 콩소메 젤리를 곁들인 딥오션 캐비아, 생강과 달걀 노른자를 얹은 화이트 아스파라거스 수프, 그리고 구운 오리 가슴살이 순서대로 준비된다. 메인으로는 ...
#발렌타인데이
#호텔발렌타인데이레스토랑
올 명절에도 혼설족, 홈설족↑… 1인 가구들에게 최적화된 먹거리 눈길
... 활용도가 높은 것이 특징이다.프리미엄 분식 프랜차이즈 스쿨푸드는 '장조림 버터 비빔밥', '모짜렐라 스팸 계란 마리' 등 자사의 주요 메뉴에 사용된 식자재를 '오도독 매콤 짱아치'로 탄생시켰다. '장아찌'는 ...
#가정간편식
#설간편식
건강에 미식까지 잡는 '프리미엄 샐러드' 주목
... 그라나파다노 치즈로 눈 내리는 겨울 정원을 나타낸 '스노잉 가든 샐러드' ▲녹두로 만든 식물성 계란 저스트에그 스크램블과 아보카도, 단호박, 버섯 등의 재료를 곁들여 즐기는 비건 샐러드 '저스트에그 ...
#샐러드
#프리미엄샐러드
해외여행 대신 캠핑 인기… 캠린이를 위한 겨울철 캠핑 필수품
... 거름망의 분리 및 세척이 용이해 야외에서 사용할 시에도 쉽고 깨끗하게 관리할 수 있다.라면부터 달걀프라이까지 한 번에 '멀티쿠커'멀티쿠커는 국물요리부터 구이까지 다양한 요리를 한 번에 가능한 제품으로, ...
#캠린이
#캠핑용품
호주축산공사, 핵심 영양소 '단백질' 더 맛있고 건강하게 즐기는 팁 소개
... 약 145cal에 불과해 고단백 저칼로리 식단에 적합하다. 또한, 양고기 다리 부위, 두부, 달걀 등도 단백질 25g 섭취를 위한 열량이 200~300cal 정도로 낮은 열량 대비 많은 단백질을 함유한 식품으로 ...
#단백질
#호주축산공사
#소고기
#양고기
늦가을 호텔로 떠나는 미식 여행
... 된장국(또는 매운 소고기 해장국), 제주 흑돼지 제육볶음(또는 오늘의 생선구이)로 구성되어 있으며 반찬, 계란찜, 과일, 커피(차) 등이 함께 제공되어 든든한 아침 식사로 제격이다. '포차 다이너'는 7가지 ...
#호텔미식
#호텔레스토랑
#가을호텔미식프로모션
#호텔F&
amp
B
식품업계, '미닝아웃' 트렌드에 지속가능한 먹거리 출시 활발
... 스프를 담았는데, 전자레인지로 먼저 면을 조리한 후 액상스프와 분말스프를 넣고 저으면 완성된다.대체 계란을 활용한 제품도 속속 출시되고 있는데 SPC그룹의 파리바게뜨는 지난 9월 100% 식물성 대체 계란인 ...
#비건식품
#미닝아웃
외식업계, 신메뉴 출시 및 매장 확대로 오프라인 고객 확보 박차
... 매운 떡볶이 맛을 살렸다. '중화풍 잡채밥'은 불맛을 그대로 살린 굵은 당면과 야채를 담백한 계란볶음밥과 함께 즐길 수 있는 메뉴로 간단하고 든든한 식사 메뉴로 제격이다. 이 메뉴는 맵지 않아 다양한 ...
#외식업계
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