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“K-푸드의 미래를 담다” 메리어트 인터내셔널, <식문화의 미래> 보고서 런칭 특별 행사 개최
... 이번 행사는 한국 F&B(식음료) 문화를 현대적으로 재해석한 티 클래스, 칵테일 클래스, 그리고 ... 경험했다. 각 차에는 이경진 셰프가 제철 식재료로 준비한 요리가 페어링됐다. 남해 단새우, ...
#메리어트인터내셔널
#식문화의미래2026
#호텔미식행사
#메리어트미식행사
싱가포르항공, 한국 취항 50주년 기념 '특별 한식 기내식' 선보여
... 수란을 올린 전통 요리에 겨자 비네그레트 소스와 제철 밤을 더해 현대적 감각과 계절감을 살렸다.메인 ... 시래기 된장국이 곁들여진다.디저트는 한국 전통을 현대적으로 재해석했다. 잘 익은 가을 홍시와 말차 푸딩을 ...
#싱가포르항공
#항공
밤·송이·홍시부터 트러플·캐비어까지...호텔업계, 제철 식재료 앞세워 미식 경쟁 '후끈'
천고마비의 계절, 가을이 깊어가면서 호텔들이 제철 식재료를 활용한 시즌 한정 메뉴로 미식가들의 입맛을 ... 세비체, 해산물 카르토치오, 슈바인 학센 등 현대적 조리법을 활용한 메뉴가 특징이다. 매주 토요일과 ...
#호텔가을프로모션
#호텔가을식음
“일상의 쉼표, 바로 여기” 경주 5성급 리조트 '소노캄 경주', 1박2일 체험기
... 출발을 알린다. 신라 천년의 역사가 깃든 경주에서 현대적 휴식은 어떤 모습일까. 1박 2일간의 투숙을 ... 이곳에서는 평소 커피를 비롯한 전통적인 티 메뉴를 현대적으로 해석한 음료와 제철 과일로 만든 쌀케이크, ...
#소노캄경주
#경주숙소
#보문호수숙소
#소노벨경주
아만, 2026년 멕시코 바하 칼리포르니아에 '아만바리' 개관
... 형태로 계획되어, 실내외 공간의 경계를 허문 현대적이면서도 자연스러운 건축미를 자랑한다.고지대에 ... 요리부터 일식까지 다양하게 구성되며, 바하 지역의 제철 식재료를 활용한 풍성한 미식 경험도 제공된다.아만 ...
#아만
#아만바리
정통 광둥요리의 진수… 만다린 오리엔탈 타이베이 '야 거', 미쉐린 1스타 8년 연속 수상
... Chi)가 설계한 야 거는 고전적인 우아함과 현대적 감각을 조화시킨 인테리어로 특별한 다이닝 경험을 ... 셰프가 이끄는 조리팀은 정통 광둥 요리를 기반으로 제철 식재료와 창의적 해석을 더해 다채로운 요리를 선보이며, ...
#만다린오리엔탈타이베이
#만다린오리엔탈
“호텔은 이제 몸과 마음 회복하는 공간”… 파르나스, 웨스틴 서울 15일 공식 개관
... 감상할 수 있다.여 대표는 "웨스틴 클럽에서는 제철 식재료를 통한 건강한 웰니스 푸드가 다양하게 제공된다"며 ... 디자이너 김민주와의 협업을 통해 웰니스 철학을 현대적이고 세련된 디자인 언어로 풀어냈다.여 대표는 ...
#웨스틴파르나스
#웨스틴파르나스서울
#파르나스호텔
#여인창대표이사
S2W, 사이버 서밋 코리아 2025 참가
... 국내외 주요 대기업에 제공되는 기업 및 기관용 보안 AI 플랫폼 '퀘이사(QUAXAR)', 현대제철과 롯데멤버스 등에서 운영 중인 사내 생성형 AI 서비스의 기반 플랫폼인 산업 특화 AI 플랫폼 'SAIP(S2W ...
한류 열풍에 K디저트도 인기... 호텔가, 팥·인절미로 만든 전통 디저트 특선
... 가능하며 가격은 2인 기준 12만원이다.가을 제철 식재료로 만든 구절판 디저트코트야드 메리어트 서울 ... 특별한 다과 경험을 제공하며, 전통의 멋과 맛을 현대적으로 재해석한 색다른 정취를 느낄 수 있다. 전통차는 ...
#K디저트
#호텔
#호텔업계
제철코어 트렌드 반영... 호텔가, 가을 한정 애프터눈 티 세트 봇물
가을을 앞두고 호텔들이 제철 식재료와 감성적 콘셉트를 앞세운 애프터눈 티로 경쟁에 나섰다. 180년 ... 담아낸 것이 특징이며, 정통 프랑스 페이스트리에 현대적 감각을 더했다. 서울 도심과 남산 단풍을 배경으로 ...
#호텔애프터눈티
#호텔애프터눈티세트
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