디지틀조선일보

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삼복 더위 시원하게 날려줄 보양식 먹으러 가기 좋은 호텔 11곳

... 끓여 체내에 쌓인 중금속을 배출, 혈액순환 및 간 해독 효능에 뛰어나다.앙뜨레 보양 해신탕은 영계를 넣고 끊인 삼계탕에 신선한 전복, 깨끗하게 손질된 낙지와 인삼, 대추, 마늘, 찹쌀 등 몸에 좋은 ...
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"역대급 무더위 온다"…초복 전쟁 유통업계 보양식 '열전'

... 따르면 이마트는 전통 보양식인 삼계탕을 더욱 건강하게 즐길 수 있도록 대형마트 최초로 '무항생제 영계'를 선보였다. 무항생제 영계는 외부 오염물질과의 접촉 없이 약 30일 동안 건강하게 자란 닭이다....
초복

보양식

삼계탕

영계

이마트

롯데마트
옥션, '몸보신 준비하세요'…닭오〮리고기 특가 판매 등 7일까지 진행

... 맛있는 '못난이딜'에서도 특가 상품을 다양하게 만날 수 있다. 작지만 알찬 '삼계탕용 올품 영계(270g~300g*8마리)'는 일반회원 최종혜택가 1만4060원에, 스마일클럽 최종혜택가 1만3690원(올품 ...
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#몸보신
가리왕산, 오대천에 둘러싸인 웰니스 리조트…파크로쉬, 여유롭게 봄 휴식 즐길 수 있는 '5박 프로모션'

... 생선에 마늘, 생강, 쪽파를 넣고 구워낸 생선구이, 셰프가 정성스레 닭 뼈를 모두 발라내 요리한 영계구이 등 재료 본연의 맛을 살린 현대적 한식을 맛볼 수 있다.로쉬카페에서는 파크로쉬의 '웰니스' 컨셉에 ...
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성분, 원재료까지 꼼꼼하게 따지는 '체크슈머' 입맛 겨냥한 제품

... 가정간편식(HMR) 시장에서도 건강한 식재료로 만든 제품이 인기다.풀무원 계열의 올가홀푸드는 무항생제 영계를 통째로 넣어 전통 홈메이드 방식으로 푹 고아 만든 '올가 국물이 진하고 구수한 녹두 삼계탕'을 ...
#체크슈머

#유통업계
초복 더위 잡는 호텔업계 여름 보양식·별미 열전

... 삼계탕은 닭 뼈와 살을 넣고 오랜 시간 직접 우려내 깊고 진한 맛을 내는 닭 육수에 부드러운 국산 영계와 원기회복에 도움이 되는 대추, 밤, 은행 등의 재료가 들어가 여름철 보양음식으로 제격이다. 특히 ...
#초복

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#여름보양식
고급 재료 듬뿍 넣은 보양식 먹으러 호텔 갈까? 올여름 몸보신 하러 가기 좋은 호텔 레스토랑 13곳

... 배출시켜 혈액순환에 도움이 되며 간 해독 효능에 뛰어나다. 이번 해신탕 프로모션은 보양식의 정석인 영계를 넣고 끊인 삼계탕에 신선한 전복, 깨끗하게 손질된 낙지와 인삼, 대추, 마늘, 찹쌀등 몸에 좋은 한약재를 ...
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#여름무더위
삼계탕 속 대추는 먹어도 될까?…대표 보양식 '삼계탕' 궁금증 7가지

... 10주령 이상의 2kg 정도인 토종닭을 사용한다. 삼계탕용은 28일∼30일 키운 800g 정도의 영계(어린 닭)를 사용한다. 토종닭으로 삼계탕을 끓일 수 있다는데?농촌진흥청에서 한국 재래닭을 수집해 ...
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여름철 중에서도 가장 더운 시기, 복날

... 특별한 음식을 장만해 먹는다. 복날 보신 음식으로는 개를 잡아 만든 개장국과 중병아리를 잡아 만든 영계백숙을 즐겨 먹었다. 복날 개고기를 먹는 것은 보신뿐만 아니라 쇠(金)의 기운을 보충하기 위해서다. ...
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민속명절·

절기
[6월 식재료] 한국의 대표 여름철 보양 식재료 '닭고기'

... 수육에 비해 연해 조리하기 쉽고 영양가도 높아 전 세계적으로 폭넓게 요리에 사용된다. 삼계탕과 영계백숙 등은 닭고기를 이용한 한국 전통적인 여름철 보양 음식으로 유명하다. 구입요령 닭고기는 목이나 ...
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