디지틀조선일보

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[현장취재] 로파서울과의 협업으로 완성한 JW 메리어트 동대문 '뮤제 드 JW'

... 샤를로트는 밑바닥의 대추 타르트 위에 대추 카라멜 크림을 올리고, 가운데는 배를 시럽에 졸여 만든 무스를 배치했다. 가운데 배 모양 장식은 설탕으로 만든 설탕 케이크로 시각적 완성도를 높였다.이번 프로모션에서 ...
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“팬데믹 이후 최대 규모” 캐나다 파트너사 13개사 방한... 캐나다관광청, 한국 시장 공략 본격화

... 특별 구성한 저녁 메뉴가 선보였다.글로리아 로리 캐나다관광청 시니어 부사장은 "호텔 로비에서 캐나다 무스를 직접 볼 수 있는 전시까지 마련되어 한국 시장에 캐나다의 매력을 제대로 알릴 수 있는 기회가 됐다"고 ...
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JW 메리어트 동대문, 로파서울과 협업한 '뮤제 드 JW' 애프터눈 티로 플로럴 미술관 연출

... 타르트, 허브 마리네이드 랍스터가 풍미의 절정을 선보인다. 디저트는 은은한 배 향과 부드러운 무스가 조화를 이루는 배 샤를로트, 꿀과 코코넛의 이국적인 풍미에 에스프레소와 초콜릿의 깊이를 더한 커피 오페라, ...
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제철코어 트렌드 반영... 호텔가, 가을 한정 애프터눈 티 세트 봇물

... "이상한 나라의 앨리스 속 한 장면에 들어온 듯한 몽환적인 순간"을 콘셉트로 한다. 초콜릿 호박 무스부터 피스타치오 커드가 든 쿠키 슈까지 다채로운 구성이며, 가을 버섯 퍼프 타르트와 훈제연어 크로크무슈 ...
#호텔애프터눈티

#호텔애프터눈티세트
삼양식품, 식물성 스낵 브랜드 펄스랩(Pulse Lab) 새롭게 바꾼다

... 새로운 스낵 문화를 제시하겠다는 방침이다.펄스랩 론칭과 함께 기존 잭앤펄스 브랜드에서 선보였던 후무스와 식물성 너겟 제품은 '한입 쏙! 후무스'와 '한입 쏙! 식물성 너겟'으로 리뉴얼돼 출시된다.새롭게 ...
남산 바라보며 즐기는 복숭아의 달콤한 맛, THE 22 남대문 베이커리 '무릉도원' 프로모션 체험기

... 균형을 이루며, 글루텐 프리 초코 시트가 더욱 부드러운 식감을 선사한다.가장 인상적인 맛은 '백도 무스와 약과'였다. 루비 초콜릿 크루스티앙 받침 위에 부드러운 백도 무스, 그리고 전통 한국 디저트인 ...
#코트야드남대문메리어트

#THE22남대문
복숭아·망고·옥수수까지... 호텔업계, 'MZ 제철코어' 트렌드 미식으로 특화 메뉴 경쟁

... 복숭아 베이스 웰컴 드링크로 구성된 무릉도원 세트는 메밀 다쿠아즈, 요구르트 복숭아 케이크, 백도 무스와 약과, 유자 치즈 타틀렛 등으로 동서양의 맛이 어우러지는 이색적인 구성이 특징이다. 가격은 2인 ...
#호텔여름제철

#호텔여름레스토랑

#호텔식음프로모션
"감성·상품성 강화"… 쉐보레, '2026년형 트랙스 크로스오버' 출시

... 맞춰 감성적이면서도 편안한 분위기의 '모카치노 베이지'를 도입, 글로벌 컬러 트렌드인 '모카무스'가 연상되는 뉴트럴 톤의 부드러운 브라운 색감으로 도심형 아웃도어의 감성을 세련되게 표현한다.RS ...
제주항공, 제주-시안 운항 재개 등 中 노선 확대

... 부산-상하이 노선 운항을 검토하고 있다.제주항공은 현재 인천-칭다오·하얼빈·웨이하이·옌지·스자좡·자무스, 부산-장자제·스자좡, 제주-베이징 서우두·베이징 다싱 등 국내 저비용항공사(LCC) 중 가장 많은 ...
"감각적 컬러 담았다"… 쉐보레, '2026년형 트레일블레이저' 국내 출시

... 감성을 동시에 담아내며, 팬톤(PANTONE)이 제시한 올해의 컬러 트렌드 중 하나인 '모카무스'와 결을 같이한다.모카치노 베이지는 일상 속에 부드럽게 녹아들면서도 절제된 개성을 표현할 수 있어 ...

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